Орегано - характерна трава середземноморського регіону, яку тисячоліття використовували як для приготування їжі, так і для лікування. Альтернативна медицина віддає перевагу їй насамперед через фунгіцидні та антиоксидантні властивості.
Антибактеріальна та фунгіцидна дія
Своїми незамінними жирними кислотами, тимолом та сполуками карваколу материнка зобов’язана здатності пригнічувати розвиток деяких бактерій та грибків (включаючи важкі інфекції, що передаються їжею). Олія материнки пригнічує ріст Candida Albicans в організмі без будь-яких неприємних побічних ефектів, які можна вважати природним антибіотиком.
Вітаміни та мінерали
Материнка надзвичайно багата вітамінами та мінералами. 20г сушеної материнки містить:
- 334 мг калію
- 88 мг цинку
- 8,8 мг судинно
- 2,2 г білка
- 315 мг кальцію
- 92 мг магнію
- 8,6 г клітковини
- 1,24 мг вітаміну В3
- 0,24 мг вітаміну В6
- 3 мг натрію
Антиоксидантні та підлужуючі властивості
Материнка дуже багата антиоксидантними та підщелачуючими сполуками, які захищають наші клітини від шкідливих кислот, що утворюються в процесі обміну речовин, 20 г материнки містить 10 мг вітаміну С і 3,6 мг вітаміну Е.
На сьогоднішній день не існує жодного відчутного дослідження, з якого ми могли б розглядати цілющі властивості материнки як доказ, її корисний ефект відомий із народної медицини, але материнку однозначно можна вважати надзвичайно здоровою рослиною, тому рекомендується регулярне її вживання.