батьків

Для дітей цілком нормально бути вибагливими, бо наймолодші за своєю природою неофобні - тобто вони наполовину нові. Часто навіть самі наполегливі батьки здаються; Зрештою, хоча надутий шоколадний рис і фруктовий пакетик не є ідеальним сніданком, вони завжди кращі, ніж ніщо.

Більшість батьків з ним, це його робота викрасти дитину протягом року. І справді було б їхньою роботою запропонувати дитині різноманітний, здоровий графік », - підкреслює Гарріет Воробей, директор Департаменту дошкільних наук Університету Рутгерса, яка склала шість основних помилок, які вони зазвичай роблять з цього приводу.

1. Витисніть дитину з кухні

Через гарячу плиту та падіння укусів зрозуміло, якщо батьки не люблять, щоб маленька дитина нудьгувала на кухні, готуючи обід чи вечерю. Однак більше досліджень вже показали, що залучення дітей до приготування їжі - це перший важливий крок у випробуванні нових ароматів.

Дослідники викладацького відділу Колумбійського університету показали, як приготування їжі впливає на харчові звички дітей. В одному зі своїх іспитів шістсот дітей віком від шостого до шостого класів взяли участь у розвідувальному курсі, під час якого вони намагалися навчити їх їсти більше зелені та цільних зерен.

Окрім теоретичної освіти, частина дітей брала участь і в уроках кулінарії. Як виявилося, ті, хто сам готував їжу, воліли їсти таку здорову їжу в ресторані і навіть повторювати сади.

2. Вони коньяку з'їдають лише один укус

Хоча здається розумним спробувати переконати дитину перекусити їжу, ця проблема часто має протилежний ефект, навіть якщо за це обіцяють винагороду - це підтверджується кількома дослідженнями.

Одне дослідження було проведене дослідниками Пенсильванського університету Пенсильванського університету, які навчали дітей їсти овочі та пити молоко - і в нагороду вони пообіцяли отримати наклейки та побачити верблюдів. Діти це зробили, але останні продемонстрували чітке посилання на їжу, яку їм таким чином примушували.

Набагато кращим рішенням є те, що батьки покладуть їжу на піднебіння дитини та заохотять малечу скуштувати її. Якщо ви цього не зробите, не слід лаяти вас і не пропонувати винагороду за смак. У такому випадку просто запитайте, чи хочете ви.

3. Приховуйте від нього те, що, на їх думку, він не може їсти

Батьки бояться, що дитина з'їсть все відразу, тому я тримаю їжу в такому місці, де дитина не розлучається. Але більше досліджень показало, що чим раніше дитині щось заборонено, тим більше.

Дослідники з Університету штату Пенсільванія також провели одне з таких досліджень: вони дослідили, скільки дітей виймають заборонені продукти. Дітей посадили за стіл, на якому були налиті млинці, наповнені гілочками яблук і персиків - їжею, яку діти оцінили як "просто пити" на попередніх тестах.

Інша група була без столу на частині вибоїни, а решта - у коробці з каструлями. Дітям сказали, що вони можуть дістати його з коробки лише за десять хвилин.

Результат: з коробки було продано втричі більше суті, ніж із таньєрок.

Інше дослідження показало, що діти, яким вдома обмежено що і коли їсти, частіше почуваються погано, якщо вони вільні.

Який урок з цього можна взяти для дупи батьків? Не тримайте вдома їжу, яку я хочу заборонити дитині! Давайте натомість купимо корисні закуски і дамо дитині їсти, коли йому заманеться.

4. Вони худнуть на очах у дитини

Діти засвоюють харчові звички батьків і, швидше за все, їдять те, що їдять їх мати та батько. Дослідження в університеті Рутгерса зі школярами показало, що малюки їли ті самі фрукти та овочі, що їх батьки, - і відкидають те саме. Інше дослідження показало, що дівчата більш вибіркові, якщо їхні матері теж.

Батькам, які худнуть, потрібно пильно стежити за цим злиттям. Згідно з дослідженням, проведеним у 2005 році психологією охорони здоров’я, матері, які надмірно важать, частіше забороняють своїм матерям вживати певні продукти харчування або заохочують їх до схуднення.

Проблема в тому, що дієта, заснована на забороні, не працює з більшістю людей, але це призводить до великого спокушання та ожиріння. Привчаючи дитину до нерегулярних зустрічей, батьки також піддаються небезпеці розладів харчування та маніакальної дієти на все життя.

5. Готують нудно

Батьки-маніяки, що підраховують калорії, часто знаходять просту, паралізовану зелень - недарма діти не бажають цього їсти. Експерти-експериментатори стверджують, що не слід турбуватися про "дуріння" з жадібними вечірками; трохи вершкового масла, заправки, сирного соусу або коричневого цукру робить їжу в дупах дітей набагато бажанішою. І якщо до овоча додати трохи жирного жиру, ми теж це робимо, оскільки жиророзчинні токсини легше засвоюються в організмі. Цей додатковий калорій не є великим, щоб змусити малюка закохатися в зелень!

6. Я здаюся занадто швидко

Батьки занадто часто говорять щось на кшталт "моя дитина цього ніколи не з'їсть". Це може бути правдою в нинішній ситуації, але майте на увазі, що харчові звички часто змінюються! З цієї причини батьки завжди повинні знаходити більше корисної їжі, навіть якщо дитина відмовляється її смакувати! Зрештою, вам доведеться мати справу з маленькою дитиною місяцями, щоб прийняти раніше невідому їжу.

Брати і сестри також можуть змінити харчові звички дитини. Лін Л. Бірч, директор Інституту досліджень дитячого ожиріння в Університеті Пенсільванії, сказав, що його перша дитина завжди любила нові смаки, а друга - ні. Але оскільки вона побачила, що її сестра все намагається, до 10-11 років вона теж не хотіла за нею сумувати.

Сьюзен Б. Робертс, експерт з пригод з Університету Тафтса, рекомендує дотримуватися "Правила 15": вона радить принаймні один прийом їжі ставити на стіл принаймні 15 разів, щоб уповільнити, приймає дитина чи ні. Якщо ви бажаєте її скуштувати, батьки повинні спробувати продукти подібного кольору або смаку, щоб вони могли зробити раціон дитини різноманітнішим.