склянки

Кілька досліджень показали ефективність цього напою при схудненні.

Вживання молока може подвоїти швидкість схуднення, згідно з дослідженнями, опублікованими в American Journal of Clinical Nutrition. Дві склянки знежиреного молока допомогли учасникам дослідження втратити вдвічі більше жиру та наростити на 63% більше м’язової маси.

Вживання молока підвищує рівень вітаміну D, приблизно 50 відсотків людей страждають від нестачі вітаміну D. Це також підвищує рівень кальцію, який є низьким у 50% людей з ожирінням. Низький рівень кальцію може доручити мозку збільшити споживання їжі, щоб отримувати більше цього мінералу з раціону.

Подібні результати були знайдені в іншому дослідженні, в якому люди, які намагалися схуднути і випивали склянку молока на день, втрачали вдвічі більше ваги, ніж учасники, які випивали менше молока або взагалі його не мали.

Важливі кальцій і вітамін D

Дослідження включало 56 чоловіків, які брали участь у 12-тижневій програмі важкої атлетики. Після фізичних вправ вони випили дві склянки знежиреного молока, еквіваленту сої або вуглеводного напою. Усі вони отримували приблизно однакову кількість калорій. Результати показали, що споживачі молока втрачають вдвічі більше жиру, ніж інші.

Співавтор дослідження Стюарт Філіпс сказав:

"Незважаючи на те, що ми припускали втрату жирової маси, вона була набагато більшою, ніж ми думали. Я думаю, що практичні наслідки цих результатів очевидні: якщо ви хочете набрати м’язову масу і втратити жир в результаті фізичних вправ, пийте молоко ".

Ті, хто пив молоко, набрали на дві третини більше м’язів, ніж ті, хто пив вуглеводний напій, і на 40% більше м’язів, ніж ті, хто пив соєвий напій.

"Я думаю, що докази копіюють. Молоко може бути найвідомішим за вміст кальцію для підтримки здоров’я кісток, але наше дослідження, як і дослідження інших, поступово підтримує здатність молока сприяти росту м’язів, а також сприяє втраті жиру в організмі. На мою думку - з молоком, яке є джерелом дев’яти основних поживних речовин, - це просто: молоко є ідеальним напоєм після тренувань як для спортсменів-рекреаторів, так і для спортсменів. "