14 лютого
Попільною середою починається Великий піст, дні, які тривають до Страсного тижня. Але це також кінець Карнавалів із похованням сардини
Попільна середа Це дуже важливий день для католицької релігії, але він також збігається із закінченням традиційно язичницького фестивалю, такого широкого поширення, як Карнавал, який завершує цикл міфічним похованням сардини. З релігійної точки зору цей день знаменує собою початок Великий піст, 46 днів —40, не беручи до уваги неділі, - до воскресіння Ісуса і святкується з накладення попелу, нагадування про те, що земне життя є тимчасовим, і що все життя, остаточне, відбувається на небі. Коли попіл кладеться на когось, вони розуміють, що їхнє ставлення повинно бути вдосконаленням, наближенням до Бога і в цей момент, згідно з католицькою релігією, піст і стриманість, точно як добра п’ятниця.
Однак, і незважаючи на їх збіг у даті, Попільна середа Він поділяє святкування з днем закриття святкового циклу Карнавалу, фестивалю, який має досить язичницьке походження. Не будучи до кінця визначеним, походження Карнавалів, здається, сягає корінням у стародавні Шумери та Єгипет, і вони зберігають багато елементів інших давніх свят, таких як Сатурналії, свято, з яким римляни святкували зимове сонцестояння. Правда полягає в тому, що в цей день, який в 2018 році припадає на 14 лютого, відзначаються обидві дати - і релігійна, і язичницька.
Однак з цієї нагоди обов'язковий характер посту ускладнюється з кожним днем: у 2018 році, як ми вже говорили, Попільна середа збігається з 14 лютого, Днем закоханих, і днем, в який багато пар відзначають свою любов, зрідка, виходячи на спеціальна вечеря. Для католицької релігії, піст в Попільну середу є обов’язковим, так само, як у Страсну п’ятницю. "Піст порушується, якщо ви їсте між їжею або п'єте будь-яку рідину, яка вважається їжею - наприклад, коктейлі, але не молоко", - йдеться у каноні № 1253 Кодексу канонічного права. Алкогольні напої, однак, "не порушують пост", хоча, здається, "суперечать духу покаяння". З 14 років, утримання від вживання м’яса є обов’язковим також кожної п’ятниці Великого посту.
Хоча католицька релігія не хоче їх співвідносити, Неминуче говорити про ці два - цього року, трьох - святкування, які поділяють один день. І це те, що в Попільну середу є багато тих, хто виходить «поховати сардину», яка, до речі, не є ні сардиною, ні обов’язково у формі сардини. З закінченням карнавалів, минуле поховано на вогнищі щоб на новий рік народилася нова ситуація. За своїм походженням здається, що те, що було поховано, було стелаж зі свининою який називали "сардиною", цілком релігійним актом: він символізував заборону їсти м'ясо. Кажуть також, що саме король Карлос III у певний момент свого правління наказав поховати на березі річки Манзанарес партію сардин, яка прибула у поганому стані на мадридські ринки.
Донині, незалежно від її походження, похоронні процесії з усіх міст, в яких проводилися Карнавали в попередні дні, вийшли, щоб оплакувати кінець цього фестивалю, який завершується спаленням ляльки, а іноді і сардини з пап'є-маше, у багатті.
День святого Валентина. та Чемпіони
Хоча піст в Попільну середу є обов’язковим, збіг з іншими подіями справді ускладнює: цього року, крім Дня закоханих, це вечірка, яку можна легко змінити датою і перенести на вихідні, або в будь-який інший день тижня, день початку Посту збігається з матч 1/8 фіналу Ліги чемпіонів Реал Мадрид, який стикається з ПСЖ.