Коли йти за грибами та де їх шукати?

Губачка - це неймовірно приємний досвід - ви прогуляєтесь прекрасною природою, подихаєте свіжим повітрям, відключите голову, зробите щось для свого тіла і одночасно зможете зібрати цінні інгредієнти для різдвяної капусти. Не маєте великого досвіду з збиранням грибів? Ось декілька основних порад: де збирати гриби, коли саме час сходити на збір грибів та інші.

Коли йти за грибами

Грибний сезон найчастіше триває з кінця березня, відповідно. з початку квітня по листопад. Однак, якщо ви зосереджуєтесь переважно на грибах, козаках, сухих грибах, курках або купальниках, ці гриби починають з’являтися з червня, це період, коли починаються рупори для широкої громадськості. Але коли вибрати їх, щоб ви не просто повернулися з порожнім кошиком? Великою підмогою є поява різноманітних, мирних і неїстівних грибів у траві, на заміських стежках або в міських парках - якщо вони тут ростуть, то, швидше за все, будуть рости в лісі.

Оптимальною є дощова погода, для вирощування великого гриба до середнього розміру потрібно в середньому 4-10 днів. Тож якщо ви підете до грибів наступного дня після великої бурі, яка перервала посушливий сезон, ви, мабуть, не матимете великого успіху. Тому добре знати погоду, яка панувала останніми днями в тому місці, куди ви збираєтеся збирати гриби. А коли йти до лісу? Найкращий час - вранці, особливо з практичної точки зору - гриби не повинні збирати попередні грибники, ліс найкрасивіший у цей час, і ви також отримуєте достатньо часу, щоб повернутися до заходу сонця.

Де шукати гриби

Ви були у рупорі в тому місці, звідки повернулись із повним кошиком? На цьому створюється хороший гриб, і під час відповідних погодних умов велика ймовірність, що наступного разу ви зустрінете тут гриби. Якщо ви не вибрали жодного населеного пункту, Орава, Ліптов, Штявничі верхи, Нізьке та Високі Татри багаті на різноманітний асортимент грибів. Що все впливає на ріст грибів?

Температура не тільки повітря, але і грунту, вологість окупається - як і повітря, так і грунту, але кислотність грунту, основи, склад рослин, які ростуть на місці, не є незначними. Все це впливає на те, чи знайдете ви в лісі більше купальників чи сухих грибів. Якщо у вашій родині або серед друзів є досвідчений грибник, спробуйте попросити у нього підказки, куди мундштук принесе належну порцію. Крім того, спробуйте переглянути дискусійні форуми щодо грибів.

коли

Як збирати гриби і де їх зберігати

Типова дилема - витягнути рот із землі шматочком кореня, або вирізати його прямо над землею. Навіть досвідчені грибники не погодяться, але якщо ви новачок, найкраще рішення - потягнути гриб з коренем. Чому? Саме корінь допоможе вам краще визначити гриб, якщо ви не впевнені в його назві. Однак у цьому випадку не забудьте включити місце, звідки ви його витягли, з листям, голками та трохи глини - це не висохне, і ви в майбутньому знайдете гриби в цьому населеному пункті.

Вийнявши гриб із землі, грубо очистіть його - видаліть бруд, комах, залишки голки або глини, зріжте пошкоджені частини. Однак не промивайте гриби ні в якому разі. Також уникайте зберігати гриби в поліетиленовому пакеті, найкращим помічником є ​​плетений кошик, в якому гриби можуть дихати і не бурчати. Як варіант, ви можете використовувати полотняну сумку.

Про що слід подумати

Ми збираємо лише ті гриби, які ми знаємо на всі 100%, і звичайно лише ті, які є їстівними. Якщо ви не впевнені на 100%, використовуйте атлас грибів або мобільний додаток, який допоможе вам з ідентифікацією. Не слід недооцінювати якісне взуття, яке закриває щиколотку. Якщо ви пересуваєтесь переважно у високій траві, де можуть бути змії, ми рекомендуємо використовувати гумові чоботи. Правило грибів полягає в тому, що ви збираєте лише стільки грибів, скільки зможете переробити - решту залиште природі чи іншим грибникам. Звичайно, у вас є з собою ніж, і ви можете взяти сміття, наприклад з добобока чи десятого, ви візьмете з собою додому.