травлення

Якщо у статті в газеті йдеться про те, що "стан людини Крона покращився за рахунок вживання фабричних тортів", ви можете подумати, що редактор божевільний. Інші не вважають цього.
Особливо, якщо торт зроблений з кокосовим маслом.

Полегшення викликане тим, що середньоланцюгові жирні кислоти кокосового масла легко засвоюються і засвоюються.

Хвороба Крона: запальне захворювання кишечника, що характеризується діареєю, болями в животі, виразками, що кровоточать, кров’янистим стільцем, анемією та втратою ваги. Виразки можуть утворюватися в будь-якій частині травної системи від рота до прямої кишки.

Коліт: має подібний вплив на нижні відділи шлунково-кишкового тракту. Часом хронічний стан стає нестерпним. Ефект кишкового всмоктування кишкового тракту порушується, що призводить до дефіцитних станів харчування. Деякі продукти викликають симптоми, тому слід постійно шукати стерпну їжу.

Малюк боровся з такими серйозними проблемами з травленням, що кожна їжа викликала симптоми. Місцевий житель порадив матері годувати її сирою кокосовою олією. Вона прийняла пораду. Через кілька днів у дитини всі симптоми захворювання зникли.

Дослідники доводять корисні властивості кокосової олії з 1980-х років у людей з проблемами травлення, хворі на хворобу Крона. Протизапальний та лікувальний ефект кокосової олії відіграє певну роль у купіруванні запалення та лікуванні пошкоджень шлунково-кишкового тракту, що є основною особливістю хвороби Крона.

Його антимікробні властивості вбивають багато кишкових організмів, що може спричинити хронічне запалення. Причина хвороби Крона невідома, але багато лікарів вважають, що це результат бактеріальної або вірусної інфекції.

Жирна кислота із середнім ланцюгом у кокосовій олії вбиває бактерії Helicobacter pylori та вірус кору. Якщо причина хвороби Крона та коліту також така або спричинена іншими мікроорганізмами, кокосове масло може бути корисним для лікування стану.

Всмоктування та перетравлення кокосової олії

Дослідження протягом принаймні п’яти десятиліть показали, що середньоланцюгові жирні кислоти в кокосовій олії засвоюються абсолютно інакше, ніж інші жири. Зараз різниця зазвичай використовується в лікарнях та дитячому харчуванні.

Перевага травної системи середньоланцюгових жирних кислот перед довголанцюговими жирними кислотами полягає в різниці в тому, як наш організм метаболізує жири. Молекули жирної кислоти із середнім ланцюгом (кокосове масло) менші, їм потрібно менше енергії та ферментів для травлення та розщеплення. Вони легко розкладаються і потребують мінімальної енергії для поглинання.

Кокосова олія майже розщеплюється в роті слиною, тому перетравлюючі жири ферменти підшлункової залози не є необхідними. Це спричиняє менший стрес підшлункової залози та травної системи. Це дуже важлива інформація для людей з проблемами травлення та обміну речовин.

У недоношених та хворих дітей кокосова олія легко засвоюється, тоді як інші жири перетравлюються через кишковий тракт. У тих, хто має розлади всмоктування, напр. муковісцидоз, труднощі в засвоєнні та перетравленні жирів. Для них корисна кокосова олія.

Кокосове масло, що містить жирні кислоти середнього ланцюга, може бути важливим для людей з діабетом, надмірною вагою, жовчю, підшлунковою залозою, Кроном, недостатністю підшлункової залози та багатьма видами раку.

З віком функції нашого організму змінюються. Наша підшлункова залоза не виробляє стільки ферментів, наша кишкова система поглинає їжу гірше, весь процес травлення та виведення стає повільнішим, менш ефективним.

В результаті у людей старшого віку виникає дефіцит вітамінів і мінералів. Кокосова олія легко засвоюється і покращує засвоєння вітамінів і мінералів. Його також слід включати в раціон людей похилого віку. Їжу також можна легко приготувати з кокосовою олією.

На відміну від інших жирних кислот, кокосова олія всмоктується безпосередньо з кишечника в печінковий портал і надходить безпосередньо в печінку, де більша частина її використовується як паливо.

Ферменти підшлункової залози потрібні для розщеплення інших жирних кислот. Вони всмоктуються в тонкому кишечнику і утворюють менші жирові пакети (ліпіди). Ліпопротеїни транспортуються лімфатичною системою до печінки, а потім надходять у кров і циркулюють по всьому тілу.

Циркулюючи в крові, їх жирові компоненти розподіляються по всіх тканинах організму. Ліпопротеїдів стає все менше і менше, і тоді від них залишається мало. Як тільки вони потрапляють в печінку і руйнуються, вони стають енергією з них. При необхідності печінка перепаковує їх на інші білки і відправляє назад у кров.

Холестерин, насичені жири, мононенасичені жири та поліненасичені жири упаковуються разом з ліпопротеїнами та надходять до системи однаково. Навпаки - жирна кислота із середнім ланцюгом - кокосова олія, яка не потрапляє у ліпопротеїни у вигляді упаковки, а надходить прямо в печінку, де перетворюється в енергію. Зазвичай він НЕ зберігається в тій мірі, що утворює жир у організмі, тоді як інші харчові жири перетворюються на жир.

Кокосова олія також унікальна тим, що легко перетинає мембрани мітохондрій без ферментів, забезпечуючи швидке та ефективне джерело енергії. Довголанцюгові жирні кислоти потребують особливих ферментів, які проходять через подвійну мембрану, тому їх виробництво енергії відбувається повільніше і в основному використовує їх для ферментів.

Завдяки наведеним вище перевагам, кокосове масло також може бути порятунком, особливо для дуже молодих та дуже старих людей. Швидке всмоктування та швидкий живильний ефект не спричиняють стресу для травлення та ферментів. Це економить енергію, яку організм може використовувати для перетравлення інших жирів.

Купуючи кокосове масло, завжди уважно читайте етикетку.
В Угорщині є кілька компаній, які змішують дешеву пальмову олію з кокосовою олією, і їх продукт також гідрується. Шукайте їх у вітрині дешевих магазинів.

Організація управляє тим, що отримує.
Коли нафта гідрується, створюються десятки мікрозапалень.