Додати до Менділі

позначення

Резюме

Надмірне споживання натрію є характеристикою нашого раціону, це фактор ризику високого кров’яного тиску та смерті від серцево-судинних ускладнень. Оброблені продукти забезпечують найбільший вміст натрію в раціоні, а кількість зазначена на етикетках упаковки. Це дослідження було розроблено, щоб з'ясувати, чи читають та розуміють споживачі інформацію, що стосується вмісту натрію, зазначеного на етикетках, чи знають вони про співвідношення натрію і солі, максимальну кількість солі, рекомендовану для щоденного споживання, та чи отримують відповідну інформацію в медичній консультація.

Матеріал і метод

Описове поперечне дослідження результатів опитування, проведеного серед дорослих людей старше 19 років у залі очікування консультацій з питань внутрішньої медицини та педіатра для дорослих у клініці Las Condes у 2012 році.

Результати

308 (89,2%) із загальної кількості 345 опитувань відповіли правильно. 93,8% жінок та 80,0% чоловіків (с

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску