низькокалорійну

Минулих вихідних ми нарешті були вдома з мамою ... Я не міг дочекатися: весна, сад, сонце:)) .... ахам: ураганний вітер, точка замерзання, темний: ((

Тож мені довелося знайти щось душевне всередині, і я бачу, що так і сталося. Мій тато (!) спек булочку з бісквіта ... ну як мило:)) Звичайно, я не з’їв, але мене все більше і більше просвердлювали до того, що, хоча я досі ніде не запускав цей рецепт, Я точно можу зробити цю фітнес сумісною. Адже вам навряд чи щось потрібно. Тож я вдарився цим ці вихідні, і, готуючи шкуру для Хижака, я зробив експеримент успішним.

Інгредієнти фітнес-версії (подвійна порція - 16 скибочок):

60 г білкового порошку

2 чайні ложки несолодкого какао-порошку

підсолоджувач за смаком

До начинки:

Вміст поживних речовин у фітнес-версії (1 фрагмент):

Енергія: 74 Ккал

Підготовка:

Я складаю яєчні білки в хорошу тверду піну, а додаю підсолоджувач, розчинений у гарячій воді, і трохи солі (нібито це зробить піну твердішою .)

Я також змішую жовтки з машинним “відбілювачем”, змішую половину білкової піни, потім додаю сухі інгредієнти і розкочую. Врешті-решт, я акуратно змішую залишок піни з матеріалом, щоб піна не сильно розбилася.

Я виливаю його на деко, на папір і приблизно. Я його смажу за 10 хвилин.

Поки воно запікається, я натерти яблуко на тертці, при необхідності підсолодити, додати корицю, а якщо є, то чайну ложку-дві порошку насіння подорожника (він стане трохи густішим і не потече).

Як тільки тісто охолоне, я знімаю його з жиронепроникного паперу і кладу на чистий кухонний рушник. Тут я змащую його яблучним пюре і обережно згортаю за допомогою кухонного рушника. Коли воно з’єднується, я ділю його на 16 скибочок.

Для порівняння я описую інгредієнти та вміст поживних речовин традиційного рецепту:)

Традиційний рецепт (подвійна порція - 16 скибочок):

2 чайні ложки несолодкого какао-порошку

.і вміст поживних речовин (1 скибочка):

Енергія: 190 Ккал

Відтепер ви можете знайти мої найновіші рецепти: https://lowcarblab.cafeblog.hu/

Рекомендуйте сторінку електронною поштою

Я люблю цьогорічну зиму:), головним чином тому, що він пропустив відсутність інтересу. У мене не багато проблем з цим континентальним кліматом, просто я страшенно ненавиджу холод, ненавиджу одягатися в сніговика, ненавиджу сльоту, що вдень темно ... і що я набираю фунт-два на пачку, яку я не можу здути, поки не засяє весняне сонце. Тож зовсім не боляче, що це в значній мірі залишилось позаду, і надихає, що я вже можу сісти на дієту в очікуванні сезону бікіні. Тому що я вирішив, що якби я цього ще не зробив, то зараз, близько 30, я просто мав би кубиком живіт на свій літній день народження. (Якщо буде, клянусь, я сфотографую і викладу:)) ... хоча це не так типово для мене.)

Мій раціон - це в основному поєднання яєчних білків, курки, тунця, овочів, і я нарешті зумів колись повністю відмовитись від молочних продуктів, тож пишаюся собою. Єдине, чого я не терплю, - це тяга до «солодкості/солодкого смаку», яка б подряпала стіну вже два тижні ... але ні:) Тому що я виявила цей рецепт млинців, який підходить навіть кожен день, оскільки в ньому немає абсолютно нічого але білок ... І так finoooom!

Рецепт:

4-5 яєчних білків збитих

20 г білкового порошку (ароматизований або натуральний)

Інші інгредієнти я невеликою мірою змішую в збитий яєчний віночок і запікаю в млинцевій печі - і все:)

Я натерла на ньому яблуко, яке кидає вміст СН, але воно підходить так гладко.

Вміст поживних речовин у млинці (для всієї порції, показаної на фото):

Енергія: 164 Ккал

Справжнє замішування ... Я теж буду тренуватися:)

Відтепер ви можете знайти мої найновіші рецепти: https://lowcarblab.cafeblog.hu/

Рекомендуйте сторінку електронною поштою

Я шанувальник італійських смаків, хоча, на щастя, я можу існувати до тих пір, поки немає піци, макарони дійсно можна пропустити, оскільки вони потрапляють на мою тарілку щонайменше один або два рази на рік. Цю фрикадельку, навпаки, можна їсти безкарно (без спагетті, звичайно ... нана), це може бути справжнім скарбом, якщо дочка чоловіка отримує крикучого виродка навіть з виду природної курячої грудки.

Звичайно, це моя версія фрикадельки, але якби Алессандро (з Дель П’єро) одружився зі мною, я, звичайно, не ставлю цього (чи не у такому вигляді) на стіл у розкішній кухні нашої тосканської вилки (до побачення). ти можеш це мріяти?!). Але таким чином ви будете ідеальними після тренувань! Це все одно чудово підходить для сімейної вечері, але цуценята їдять спагетті, нехай їм це подобається кілька років, поки вони можуть безкарно їсти.

Мама на вічній дієті з овочевими спагетті супер гарнір (я їм без цього).

Інгредієнти:

500 г нежирного фаршу з яловичини

1 збите яйце

1 чайна ложка соусу Ворчестер (якщо в ньому немає гірчиці)

трохи оливкової олії для змащення деко

Для соусу

0,5 л томатного концентрату

Трохи води, якщо вона була занадто густою

2 чайні ложки легкого натурального вершкового сиру

2 чайні ложки сушеного базиліка (свіжий в кінці приготування та подачі)

1 зубчик подрібненого часнику

Необов’язково: чіпси з пармезану для подачі

Подрібніть цибулю і обсмажте на сковороді. Ретельно перемішайте з фаршем, а потім з іншими інгредієнтами. Для м’яча для гольфу ми формуємо трохи менші м’ячі. Деко вистеляємо алюмінієвою фольгою, змащуємо оливковою олією, викладаємо на нього котлети. Попередньо обсмажте в 200-градусній духовці протягом 10 хвилин (інакше цей крок можна пропустити, але, на мою думку, трохи підсмажування корисно для смаку м’яса). Тим часом приправте томатний соус, змішайте з іншими інгредієнтами і тушкуйте. Покладіть попередньо обсмажені котлети в соус (якщо на деку залишився м’ясний сік або червонувата частина, ми також ложкою викладаємо його в томатний соус) і варимо на повільному вогні ще 20-30 хвилин.

Коли подається на стіл, свіжий базилік та сир пармезан дуже корисні для нього!

Вміст поживних речовин:

Фрикадельки/шматок: 90 ккал, 0 г вуглеводів, 6 г жиру, 8 г білка //

Томатний соус/дл: 36 ккал, 7 г вуглеводів, 1 г жиру, 1 г білка

Рекомендуйте сторінку електронною поштою

Що ж, коли я розпочав проект випікання блогів, я був радий побачити, чи завжди у мене буде достатньо часу, щоб завжди пробувати свіжі рецепти, але кінцевим результатом було те, що печиво було зроблено набагато швидше, ніж я міг їх записати тут, тому я є деякі відставання.

Перший - це чізкейк з яблучним пирогом, який я дражнив з особливої ​​нагоди. Нещодавно з компанією Bogi ми організували вечерю для гостей, щоб довести, що не тільки наші роти відкриті, але і наші фітнес-твори справді їстівні. Він готував, я пекла, як це зазвичай буває. Я не кажу, що в цій справі була частка, бо було б справді незручно, якби я взяв десерт, тож я хотів піти тут. З одного боку, я хотів зробити просту цукерку, щоб не зіпсувати її (був шанс, погодьмося), а з іншого боку, те, що всі люблять. Не можете припуститися великої помилки з чізкейком ... на і яблучним пирогом? Хтось знає когось, чий знайомий знає того, хто вже зустрів когось, кому ці двоє не подобаються? Звичайно, ні:)), тому я змішав ці два, подвоївши шанси, що гості не втечуть від обіднього столу.

Я думаю, це все одно спрацювало, бо вони не можуть дочекатися рецепта. Ось воно:

Інгредієнти:

40 г меленого несоленого фундука (або мигдалю)

45 г кокосового борошна

підсолоджувач крихітний, розчинений у гарячій воді

крихітний яблучний сік (достатньо, щоб змішати їх на дні основи торта)

340 г грецького йогурту

50 г нежирного сирного крему Tolle

108 мл яєчного білка

ванільний зішкріб або аромат

Підготовка:

Інгредієнти основи змішуються і вдавлюються на дно форми для пирога. Ми можемо його смажити, але можемо так і залишити.

Для крему ми перемішуємо інгредієнти за допомогою робототехніки і заливаємо тістом, після чого випікаємо при 170 градусах 35-40 хвилин. Будьте обережні, щоб сильно не висохнути, бо тоді ви знаєте, чи не затримається він усередині всередині.

Коли запечеться, дайте йому охолонути, пізніше ми можемо поставити його в холодильник.

До цього часу очистіть яблука від пюре, додайте близько 1 -1,5 дл води і варіть з желатином, підсолоджувачем і невеликою кількістю лимонного соку (можна також корицю).

Інші два яблука наріжте невеликими кубиками.

Як тільки наш чізкейк застигне, посипте шматочками яблука, обережно залийте його желе і дайте йому охолонути.

Вміст поживних речовин в 1 скибочці (розділеній на 12 частин):

Енергія: 92,4 Ккал

Рекомендуйте сторінку електронною поштою

Інгредієнти:

2 ст. Ложки кокосового борошна

Підсолоджувач (я використовую рідину)

150 г нежирного натурального йогурту

4 чайні ложки какао-порошку з низьким вмістом жиру

2 ст. Ложки шоколадного яєчного білка в порошку (за бажанням, але вам знадобиться трохи більше какао-порошку)

Великий кухоль замороженої малини

Перемішайте яйця в кремово-білий колір з підсолоджувачем. Змішайте інші інгредієнти, крім малини. Змастіть (змастіть) ієну (або іншу термостійку посудину) і направляйте в неї масу. Зверху посипте малиною (можна також трохи натиснути). Покладіть свою ієну у більший деко і залийте її наполовину водою. Ось чому тісто має прожарюватися більш-менш рівномірно і залишатись «липкою» текстурою, схожою на брауні. У розігрітій до 160 градусів духовці вона готова приблизно через 20-25 хвилин. Будьте обережні, щоб не висохнути, а залишитись «пудингом». Тепле ванільне морозиво без цукру - найсмачніше. О, і це працює і з іншими фруктами ...

Вміст поживних речовин/порція: 152 ккал, 5 г жиру, 17 г вуглеводів, 15 г білка