Опис

Кокосова олія холодного віджиму, 500 мл

VCO - ці три літери охоплюють добре відоме поняття у більшості країн світу: кокосова олія Virgin. На полицях магазинів є цілий ряд продуктів з кокосової олії, але напевно, якщо ми купуємо VCO, коли ми відкриваємо коробку, нам потрібно відчути запах свіжого кокосового горіха. Наносячи на нашу шкіру, VCO швидко та ідеально всмоктується. Більшість кокосових олій, комерційно доступних, виготовляються з коприни. Копра - це в основному м’якоть висушеного кокосового горіха. Копра є результатом різних процесів сушіння (копчення, сушка на сонці, сушка в духовці або їх поєднання). Потім копра піддається різним процесам, як правило, гідрується, щоб перейти з рідкого у твердий.

virgin

VCO зазвичай виготовляється зі свіжого кокоса та зберігає основні властивості свіжого кокоса під час його виробництва. Кокосова олія незайманої природи застигає самостійно, коли температура нижче 24 градусів Цельсія.

Користь кокосової олії
Жир у продуктах - це суміш насичених та ненасичених жирних кислот. Кожна жирна кислота містить атоми вуглецю, приєднані до атомів водню. Жирні кислоти середнього ланцюга містять від 6 до 12 атомів вуглецю, а жирні кислоти з довгими ланцюгами містять більше 12 атомів вуглецю. VCO - це 90% насичених жирних кислот, 48% лауринової кислоти, 16% міристинової кислоти, 9% пальмітинової кислоти, 8% каприлової кислоти, 7% капринової кислоти та 2% стеаринової кислоти. Переваги VCO в основному обумовлені жирними кислотами із середнім ланцюгом.

Основними особливостями VCO є:
Не містить трансжирів.
Немає LDL (поганий холестерин).
Він низькокалорійний.
Багатий вітаміном Е і потужним антиоксидантом.

Крім того, VCO добре впливає не тільки на здоров’я харчових продуктів, а й на волосся та шкіру. Його антиоксидантні властивості захищають шкіру від нападу вільних радикалів. Допомагає затримати старіння шкіри та зморшок.