правдиве

"Салат такий здоровий. Від вишень у вас не болить живіт". - Багато харчових мудростей, подібних цим, обертаються навколо рота, але не всі вони можуть бути правдивими.

Зараз це всі спостерігають!

"Він до останнього моменту вірив у зцілення" - Він у сльозах розповів про життя Йожефа П. Ковача, якого він втратив на Різдво

Паніка і жах після катастрофи: драматичні фотографії землетрусу в Хорватії

Багато золотих правил щодо їжі циркулює у суспільному надбанні, тобто у свідомості, а також широко використовується турботливими матерями для здорового розвитку своїх дітей. Але чи правда вся мудрість? Ми згрупували трохи.

1. Дитина повинна їсти, а не щось пити

. Важливо правильне харчування. Але! Діти часто вживають занадто мало рідини, тому дуже важливо, щоб ви іноді пропускали невеликий прийом їжі, принаймні випивали її замість цього. Отже, найголовніше: дитина повинна завжди ретельно пережовувати їжу і пити її.

2. Не оброблені фрукти не є безпечними.

Помилковий. Навпаки. Неочищений маркер означає, що фрукти не обприскували, не обприскували консервантом. Що добре, особливо якщо ви також хочете з’їсти шкірку фруктів.

для одного з спреїв, тому їм настійно рекомендується використовувати необроблені органічні фрукти. При споживанні не виникає ніяких неприємних симптомів.

3. Дистильована вода може призвести до летального результату.

Помилковий. Помилка може базуватися на експерименті з хімічною думкою, що якщо ми п’ємо дистильовану воду, клітини організму, насичені мінералами та солями, можуть спробувати компенсувати різницю концентрацій, в результаті чого клітини поглинають себе рідиною та прорізуються. Однак ця теорія не відповідає дійсності, оскільки насправді мало клітин тіла безпосередньо контактували з тим, що ми їмо та п'ємо, а з іншого боку, пошкодження клітин також не призведе до смерті. Звичайно, це не означає, що рекомендується вживати дистильовану воду, лише щоб викрити помилкове уявлення про прорізуються клітинах. І побутова очищена вода (особливо солона версія)

особливо здоровий

, оскільки фільтрує віруси, бактерії та інші шкідливі інгредієнти з крана.

4. Молоко «щасливих корів» здоровіше.

Так. Свіжа трава, конюшина та корм, які вживають «щасливі корови», містять вітамін Е, бета-каротин та здорові жирні кислоти, які дають коровам справді здорове, високоякісне молоко.

6. Коричневий цукор корисніший за білий.

З чимось. Але цукор - це цукор. Будь коричневий або білий. Отже, здорова альтернатива білого цукру, коричневий цукор, виробляється таким же способом із цукрових буряків тим самим процесом, з тією різницею, що процес зупиняється навіть у тій точці, коли переробка не завершена.,

він все ще містить природні речовини. Однак його фізіологічний вплив настільки ж згубний для обох.

7. Щойно взятий хліб з духовки може викликати біль у шлунку.

Ні. У шлунку хліб більше не закипає, оскільки надзвичайно сильний нагрів духовки руйнує бацили та мікроорганізми (які відповідають за "джерело"). Однак після споживання свіжоспечених хлібобулочних виробів багато хто скаржиться на біль у животі. Якщо ми схильні робити це, краще вибрати пекарню, де не використовуються штучні консерванти або використовується лише дуже мало. Отже, не випічка в духовці відповідальна за можливий біль у шлунку, а консерванти.

8. Після розморожування не заморожуйте їжу повторно.

Правда. Є деякі експерти, які вважають повторне заморожування безпечним, але краще боятися, ніж боятися. Те, що ми вже розморозили, використовуйте це.

9. Салат корисний.

Так, сирі овочі від природи корисні для здоров’я. Але! Салат може бути заражений, хто знає, звідки взялася вода, забруднена його корінням чи листям, або заражена бактеріями тощо. Якщо дитина жуватиме перець або редис, вона буде їсти набагато здоровіше.

11. Вітамінний АПФ-сік дуже корисний для дітей.

Зовсім не. Вміст вітамінів у соках АПФ настільки високий, що пляшка покриває щоденні потреби дорослої людини. Це занадто багато для дітей. Стандартна пляшка об’ємом 0,5-0,75 л містить явно передозувані вітаміни для дітей.

12. Вітаміни захищають вас у холодну пору року.

Немає сумніву, що у формі порошку або таблетки: що інша доза вітаміну С запобігає розвитку застуди, але не забезпечує повного захисту від вірусів та інфекцій, що загрожують взимку.

13. Сіль - отрута.

Так. Надмірне вживання солі може призвести до високого кров’яного тиску, серцево-судинних захворювань та захворювань нирок. Смертельна доза становить близько трьох грамів солі/кг маси тіла. Це означає 30 грам солі, або половину столової ложки, для 10-кілограмової дитини.

14. Хто їсть гвоздику яблук, чистить зуби.

Ні. Хоча яблуко досить добре стирає жувальні поверхні, воно не досягає області між зубами. Не кажучи вже про те, що кислота в фруктах може пошкодити емаль.