Після успіху своєї книги "Схуднути назавжди", експерт-хімік з клінічного харчування Ангела Квінтас повертається з новою роботою, Рецепти Схуднути назавжди, в якому він навчає нас, як застосовувати на практиці свій безпомилковий метод схуднення, поки ми набуваємо здоровий і привабливий спосіб харчування, який дозволяє нам назавжди залишатися в ідеальній вазі!
Втрата ваги - це досяжна мета, але чи можна її досягти, не голодуючи? І чи можна досягти ідеальної ваги і залишатися на ній?
Анжела Квінтас має відповідь на ці питання.
Квінтас має ступінь органічної хімії та ступінь магістра з питань харчування та має більш ніж 15-річний досвід роботи в цій дисципліні. Результатом цього став Adelgaza para siempre, видавничий успіх якого він зробив відомим. З цією новою книгою зробіть ще один крок далі. Вона нам каже.
[…] Через вас - особливо в офісі, у моїй справжній лабораторії, де я бачу ваше обличчя, - я з самого початку отримав запит у формі запитання: “Чи не маєте ви приміток до рецептів, які допоможуть мені, як готувати, що я можу? їсти і не вмирати від нудьги? " Книга, яка у вас у руках, - відповідь.
Що читач знайде в цій книзі?
- Більше 90 простих і апетитних рецептів.
- Коротке пояснення його тонкого назавжди методу.
- Щотижневі меню для легкого дотримання різних фаз дієти.
- Відповіді на всі сумніви, що виникають при дотриманні дієти.
Таким чином, метою роботи є надання рекомендацій щодо здорового схуднення; але також навчіть їсти здоровіше, замінюючи старі звички здоровим способом життя.
Книга "Рецепти для схуднення" розділена на два блоки: Один призначений для пояснення метод, і другий, присвячений рецепти.
- МЕТОД
У системі схуднення, яку пропонує Анжела Квінтас, не потрібно рахувати калорії, а знати, з чого вони зроблені і як їх слід поєднувати. Це вона пояснює на основі основних понять, визначених дуже простим та потужним способом.
"Їжа, багата на тваринний білок, - це все, що біжить, стрибає, літає і нічого не має".
"Вуглеводи - це все, що походить із землі".
Читачі дізнаються дуже доступним способом, як поєднувати білки та вуглеводи та як підтримувати рівень глюкози на максимально стабільному рівні протягом дня - тема надзвичайно важлива, коли мова йде про схуднення та збереження здорової ваги
Вони також знайдуть відповіді на запитання, які ми всі задаємо собі, намагаючись скинути зайві кілограми, такі як:
Чому жири не повинні бути повністю виключені з раціону?
Чи можете ви набрати вагу, не вживаючи їжу з високим вмістом жиру?
Чому я все ще набираю вагу, навіть якщо я їм мало?
Чи відгодовують фруктові соки?
Чому б мені не дозволити пройти більше години після того, як я встану, поки не з'їм трохи їжі?
Чи доцільно займатися спортом натщесерце?
Чому я втрачаю м’язову масу, але не жир?
Чому ефект відскоку виникає, коли я сиджу на дієті?
Стрес товстіє?
Фази методу
Книга також надає детальну інформацію про дві фази методу: одну з втрата ваги та інший з технічне обслуговування. Кожен з них має різні цілі, а також, специфічний спосіб харчування.
Ангела Квінтас завдяки своєму великому досвіду гарантує, що з перших днів методу, коли організму вдасться контролювати рівень глюкози в крові та використовувати жири як паливо, ми будемо почуватись набагато краще, менше втомлюватися, не відчуваючи потреби їсти солодке.
Для досягнення цих переваг він дає дуже точні вказівки щодо їжі, розмежовані для жінок та чоловіків, а також велику кількість смачних та збалансованих рецептів, адаптованих до кожної фази методу, що руйнують міф про те, що для схуднення потрібно голодувати.
Автор також пропонує спланувати меню - це зусилля, яке того варте, оскільки воно приносить багато переваг. "Щоб отримати здорову дієту, сядьте на пару хвилин, складіть щотижневе меню та складіть хороший список покупок, щоб уникнути втрати їжі в середині тижня".
- РЕЦЕПТИ
Як уже зазначалося, книга містить велику кількість збалансованих і по-справжньому соковитих рецептів, розроблених для різних фаз методу, як для фази схуднення, так і для фази підтримання. Усі вони чудово пояснені та містять один або декілька прийомів, які дають хороші ідеї та додають практичну інформацію.
Яйця, фаршировані тунцем і лососем, маринований курячий аспік з желатином, кальмари, фаршировані хеком та креветками, філе індички з гірчицею та каррі, цибуля-порей, загорнутий у шинку, кальмари з чорним різотто, тушкована риба з тріски та яєць, фідеу з морепродуктів, морожене з йогуртового желатину. . отже, до більш ніж 90 корисних страв, простих у приготуванні, з ринковими інгредієнтами, які можна знайти де завгодно.
Численні фотографії - по одному на рецепт - ілюструють книгу. Всі вони відповідають зображенням справжніх приготованих страв, які були ретельно зроблені після підготовки рецептів. Страви, які потрапляють із виду ... і радують смак, як ті, які ми пропонуємо нижче.