Йод у разі розладу щитовидної залози - друг чи ворог?

Йод є важливим мікроелементом для функціонування щитовидної залози, оскільки він є складовою гормонів залози і потребує утворення великої кількості йоду. Однак прийом додаткового йоду не завжди призводить до результатів, насправді він повинен лише погіршити стан.

На щастя, програма йодування в африканських районах з дефіцитом йоду зменшила кількість зобів, але збільшила кількість людей з аутоімунними захворюваннями щитовидної залози. Для тих, хто генетично сприйнятливий до захворювання, йод може спричинити як запалення, так і недостатню/надмірну активність. Більшість людей з дисфункцією страждають на аутоімунне захворювання - хворобу Хашимото. Курок, який може бути напр. йод призводить до появи в організмі аутоантитіл проти ферменту ТПО, що призводить до пошкодження щитовидної залози.

Дієта з низьким вмістом йоду

розладі
Йод присутній у найбільшій пропорції в морській рибі, молюсках, морських гребінках, йодованій солі або продуктах з них, молоці та молочних продуктах.
Вміст йоду в рослинних продуктах харчування істотно залежить від вмісту йоду в ґрунті. В Угорщині ґрунт в цілому можна вважати бідним на йод, - каже Діана Сарга, дієтолог Ендокринного центру Буди.

Якщо ваша функція щитовидної залози не покращується - або розвивається недостатньо - ви можете обговорити зі своїм лікарем, чи потрібно дотримуватися дієти з низьким вмістом йоду. Якщо ваш лікар призначив дефіцит йоду як важливу частину лікування щитовидної залози, можливо, ви захочете уникати певних продуктів.

Деякі продукти, які рекомендується вживати у разі дефіциту йоду, відповідно. уникати: