Наші предки говорили, що сніданок - це основа дня. За їхніми словами, було дуже важливо, що ми їли вранці і як ми це скуштували. Відповідно до цього день повинен був бути вдалим. Ось чому цього тижня ми підготували кілька ідей для смачного першого обіду дня. Нехай кожен твій день буде успішнішим та успішнішим.
Спреди
Ми рекомендуємо малювати їх на цільнозерновому класичному хлібі. Цей хліб містить набагато більше поживних речовин і легше переробляється нашим організмом. Раз на тиждень ви однозначно можете також робити білу випічку. Ми рекомендуємо застосовувати до цих спредів яблучний або апельсиновий сік або мінеральну воду.
Селера
100 г дрібно натертого селери, 250 г сирного сиру, 1 столова ложка лимонного соку, щіпка солі або більше за смаком
Все добре перемішайте блендером.
Будапестян - я навіть не знаю, звідки ми взяли цю назву
250 г тонкої сирної сирної маси, 1 перець, подрібнений на дуже дрібні шматочки, 1 маленька цибулина, 2 чайні ложки меленого червоного перцю, 2 столові ложки м’якого вершкового масла, сіль за смаком
Цибулю дрібно натріть на тертці, а все інше змішайте блендером.
Bryndz pagáčiky
Ви вважаєте це більш трудомістким? Повірте, що воно того варте. А якщо ви зберете їх о десятій, ваша дитина зіграє першу скрипку в класі. Рекомендуємо чорний чай з лимоном.
250 г бриндзе, 250 г вершкового масла, 300 г борошна Т650, 1/2 розпушувача, 1 яйце, приблизно 1/2 чайної ложки солі, раски
З борошна, бриндзи, масла, яєць, розпушувача та солі робимо м’яке тісто. Дайте йому відпочити в холодильнику півгодини. Тісто розкачати до товщини близько 5 мм і вирізати шпильки або різні фігури. Промажте яйцем і посипте расою. Випікайте при 180 ° C приблизно 15 - 20 хвилин.
Салати
На сніданок також підійдуть салати, які можна подати з темною випічкою або грінками. Не бажано подавати молоко та молочні продукти до салатів. Ми рекомендуємо мінеральну воду або соковиті фрукти, розведені мінеральною водою.
Морква
150 г тертої моркви, 1 столова ложка мандаринового соку, 1/2 чайної ложки лимонного соку
Все перемішуємо. Дайте постояти близько чверті години. Подавати з хлібом з насінням.
Весна
1 яйце, зварене твердо і нарізане на восьминоги, 2 помідори черрі, приблизно 6 - 8 листя руколи, трохи солі, трохи меленого чорного перцю
Змішайте і подайте з білим бутербродом.
Сирий
4 помідори черрі, 60 г козячого сиру, близько 8 листків свіжого дитячого шпинату, сіль, олія, сухарики
Все перемішайте і дайте постояти приблизно чверть години.