літо

Якщо ви шукаєте, які заходи «монтессорі» вигадувати для дітей, ви не знайдете нічого більш ідеального, ніж випічка. Окрім того, що діти люблять всю роботу, яка відбувається на кухні, випічка поєднує:

  • діяльність у практичному житті (розливання, наливання, ложка, перетирання, перемішування, нарізка…)
  • залучення почуттів (о, всі ці запахи та смаки!)
  • розвиток мови (кориця, стручок ванілі, солодкий, кислий, м’який, густий….)
  • математика (250 грам, 100 мілілітрів, 3 ст. ложки)

Ну, ви не втомилися просто читати все це?

Однак, як це часто буває у нас, наш тиждень випічки ще навіть не розпочався і вже різко змінив напрямок. Маленька дівчинка відкопала старішу книгу про шоколад, і раптом було вирішено, що наступні дні ми присвятимо дослідженню та тестуванню шоколадної еми. Ми обов’язково напишемо вам докладний звіт про те, що відбувається у нас. Поки що кілька слів про випічку.

Випічка в книгах

Ось деякі наші книги, які мають відношення до цієї теми.

Загляньте всередину їжі

Якщо книги з вікнами у вас так само популярні, як і у нас, це ще одна приємна книга із серії. Це пояснює дітям, як створюється їжа, яку вони мають вдома в холодильнику або коморі. Що продукти харчування рослинного або тваринного походження.

Діти можуть побачити, як росте пшениця або рис, як сортують яйця та ловлять рибу в морях. Вікна приховують багато цікавого, і навіть дорослий напевно знайде те, про що він ще не мав уявлення 🙂

Казки до хрусткої запеченої

Здається, книга написана цього тижня. Він містить колекцію казок про одну пекарню, яку відвідують самі спеціальні замовники з ще більш особливими вимогами, яким пекар та пекар намагаються задовольнити. Наприклад, такий жонглер, пермон або фея. Автор книги - Зузана Божова. Ми любимо читати її книги, я писав про одну кілька днів тому. Це теж смішно і весело.

Для мене негатив цієї книги полягає в тому, що вона написана словацькою та англійською мовами. Такі переклади завжди мають сильний і неприродний вплив на мене, так це відбувається і в цьому випадку. Я десь читав англійський текст, але деякі речення були настільки грубими, що я точно не читав би їх дітям. Навіщо читати словацькі переклади, коли у світі так багато чудових оригінальних англійських книг?

Млинці Мама Паня

Прекрасна історія з африканського села про хлопчика, який їде на ринок з матір’ю, щоб купити їжу, щоб вони могли ввечері приготувати млинці на вогні. По дорозі вони зустрічають багатьох знайомих, і хлопець сердечно запрошує їх усіх на вечерю. Мама не може пояснити йому, що їм не вистачає грошей на таке застілля. Син каже їм, що я якось впораюся. Я не буду розповідати вам, як все виходить 🙂 Це дуже приємна книга, в кінці ви знайдете короткий словник, кілька пояснень, як живуть люди в такому африканському селі, і навіть рецепт відомих млинців. (Однак ми ніколи не пробували, тому що одним із інгредієнтів є або спеція:-))

OLOVRANT (Мої маленькі історії про Монтессорі)

Одна з чотирьох новел про сестер Еме та Лінде. Цього разу вони готують пенал для своїх друзів і вирішують щось спекти для них. І я можу це все одно зробити.

Історія доповнена чудовими ілюстраціями, містить мало тексту, і її можуть обробляти діти приблизно з двох років. У нашій країні, навпаки, ми використовуємо книги для самостійного читання для 6- і 4-річних маленьких читачів.

В кінці книги - простий рецепт того самого заквасного хліба, який спекли дівчата.

Випічка з книгою

Прочитавши казку, діти відразу ж приступили до випічки за рецептом.

Спочатку вони шукали інгредієнти, зважували та вимірювали, скільки їм потрібно. Маленьким дітям рекомендується заздалегідь підготувати всі інгредієнти в необхідних кількостях на столі, щоб вони потім могли безперешкодно посипати, наливати, перемішувати. У нас не вийшло, діти із задоволенням шукають інгредієнти, я навіть не кажу про зважування та вимірювання. Можливо, це тому, що вони працюють по три одночасно, і тому їм потрібно багато занять, щоб у кожного ще було достатньо роботи.

Потім було замішування тіста, яке було досить зайнятим. Після короткої кислинки діти зробили маленькі короваї, до яких кожен додавав інгредієнт на свій смак. Шматочки шоколаду, родзинки, горіхи.

Наступного дня ми чудово поснідали.

Випікання з гуми з повсті та моху

Це одне з перших занять, яке я зробив для дітей. Це вирізані шматочки повсті та мохової гумки, з яких діти складають різні кекси або кекси на свій смак. До цього дня вони не втомились від цієї розваги. Якщо у вас вдома є шматки фетру або інших тканин, спробуйте створити щось подібне для своїх дітей. Його також можна використовувати для вивчення кольорів, складання за шаблоном або простого підрахунку.

Тіньова випічка від нас для вас

Цього разу ми підготували для вас пам’ятку тіньової тістечки:

Читати літо - тіньові тістечка

З меншими дітьми ви можете грати в класичний торт, що відповідає їх тіням.

З трохи більшим ви можете грати в таку просту гру на пам'ять.

Ми з ним непогано провели час. А потім ми подумали, який торт, пиріг, кекс чи рулет ми б спочатку з’їли 🙂