Введіть шестизначний код!

будівельники

  • Головна сторінка
  • Емітенти
  • Послуги середнього бізнесу
  • BET50 - Ким ми можемо пишатися
  • BSE50 - Історія успіху півсотні вітчизняних компаній - 2020
  • BSE50 - компанії
  • Професійні будівельники громад - Szafi Products Kft.

Тільки компанія Szafi Products, яка займається розробкою, виробництвом та реалізацією дієтичних та „вільних” продуктів харчування, лише в цьому році мала шанс перевищити межу мрій у 2 мільярди форинтів, а також створити згуртовану спільноту споживачів.

Бурджан Зосомбор, керуючий та засновник власника

Швидка риба їсть велику рибу - резюмував принцип підприємницького онлайн-маркетингу Зсомбор Бурджан, керуючий директор та співвласник Szafi Products Kft. З обличчям компанії та її однофамільцем Бурджаном Сафірою вони завжди прагнули до постійного оновлення, розширення асортименту продукції, картографування нових областей з моменту її заснування. Сотні тисяч відданих клієнтів, послідовників та фінансові результати одночасно демонструють перспективний підхід.

Частина історії полягає в тому, що наприкінці 2014 року вони починали не з нуля. На той час Бурджан Шафіра протягом десяти років на громадських засадах проводив консультації з питань харчування. Оскільки він сам чутливий майже до всіх харчових інгредієнтів - клейковини, молока, сої, яєць, бобових - і веде веганський спосіб життя вже більше 4 років, йому довелося встановити для себе спеціальну дієту з великою кількістю експериментів і досвід. Крім того, протягом багатьох років він допомагав тисячам жінок відповідати на їхні запитання щодо рецептів, здорового способу життя, ожиріння, схуднення; близько 95 відсотків покупців продуктів Safi все одно походять з дам.

Завдяки наполегливій роботі їм вдалося побудувати велику і надзвичайно лояльну спільноту: коли запустилася її сторінка у Facebook, вона мала майже 5000 підписників за тиждень, а сьогодні їх кількість перевищує 260 000. Приблизно в той самий час, коли він з’явився в соціальних мережах, він також створив веб-магазин, де міг отримати спеціальні інгредієнти, необхідні для його рецептів. Тут товари інших брендів спочатку продавались як торговельні посередники, але саме в середині 2010-х бізнес швидко розірвався із зростанням свідомої тенденції харчування, орієнтованої на інгредієнти. Оскільки вони були сильними в освіті за допомогою консультування, їм вдалося і надалі просувати модну на той час палео-дієту, тож за ініціативою Зомбора Бурджана вони вирішили зробити серйозний стратегічний крок: у 2015 році вони вийшли на ринок із власним брендом.

Розвитком продуктів та соціальними інтерфейсами досі керує Сафі, а діловою частиною компанії перейшов Жомбор Бурджан, який слухав свій попередній досвід управління та сильні підприємницькі інстинкти у своїй коктейльної та барній компанії. Довгий час він курирував всю діяльність компанії, крім керівництва, він також відповідав за виступи в ЗМІ та маркетинг в Інтернеті. На сьогоднішній день вам вдалося створити команду, якій ви можете довірити справи компанії зі спокійним серцем, тому вам не доведеться бути доступними цілодобово.

У них є дві основні групи продуктів: Safi Reform для здорового харчування та Safi Free для особливо чутливих до їжі людей. Спільне у них те, що вся їх продукція не містить глютену, молока та сої. Лінія приватних торгових марок (Szafi Reform) була випущена з двома універсальними борошняними сумішами, але сьогодні вони пропонують 170 видів продуктів, включаючи спеції, порошки з тістових сумішей, соуси та джеми; насамперед «повністю безкоштовні» версії основних страв угорської кухні (без найпоширеніших алергенів: клейковини, молока, яєць, сої). Їх суміші розробляються самостійно, рецепт завжди експериментує Сафі, і з нього виготовляється суміш, оптимізована для великого виробництва, яка надходить у мішки.

Наступною віхою було побудова власного заводу. Працювати з цією спеціальною сировиною дуже важко, оскільки вони можуть надходити навіть від кількох постачальників на різних континентах. "Це потрібно було вирішити, щоб їх якість та харчова цінність були стабільними". - один із найбільших викликів вказав Зомбор Бурджан.

Крім того, компанія також ретельно піклується про безпеку харчових продуктів, тому всі товари можуть надходити на завод лише після того, як якість товару буде перевірено у власній лабораторії швидких випробувань, а також вони співпрацюють із великою міжнародною лабораторією. Кожна партія отримує детальну класифікацію ризиків на основі постачальника, сировини та кількості - наприклад, 555 різних речовин випробовуються лише в одному дослідженні залишків пестицидів. Їх основним джерелом постачання є Європа, але товари надходять також з Китаю, Таїланду та Шрі-Ланки. Продукція на основі порошку виробляється власною фабрикою в Будапешті, а виробництво шоколадних цукерок, джемів або арахісового масла передається на регулярні контрольовані заводи.

За словами Зомбора Бурджана, одним із секретів їх успіху є те, що зараз вони замовляють у найбільших постачальників, які закуповують свої товари приблизно у тих самих виробників, тому якість сировини не коливається від відвантаження до відвантаження. Раніше великою проблемою було те, що якщо надходила сировина і її харчова цінність не збігалася з попередньою відправкою, таблицю поживних речовин та етикетку всіх продуктів, що містили сировину з різними властивостями, потрібно було замінити.

Вони також доставляються за кордон, головним чином до країн, де проживає багато угорців, таких як Словаччина, Румунія, Німеччина, Австрія, Сербія та Великобританія. Вони дуже сильні в соціальних мережах, крім блогу Сафі, вони також активно працюють на YouTube та Instagram та працюють з багатьма впливовими агентами. Більше того, згідно з їх опитуваннями, Szafi є одним із найбільш часто згадуваних брендів у популярному додатку для обміну зображеннями.

Хоча успішне виховане керівництво компанії дозволило Зомбору Бурджану повернути її з роботи, він та його команда все ще сповнені планів. Однією з їх головних цілей є зміцнення і в автономному режимі, будуючи спільноти на основі особистості. Ось чому була запущена мережа франшизи Safi Shop, яка в основному є магазинами, але також доступні вулична їжа та хлібобулочні вироби. На даний момент у них є п’ять таких магазинів у Будапешті поблизу Дьора та Печа, і я хотів би збільшити цю кількість до 50 протягом трьох років. На додаток до розширення власної мережі, вони також нещодавно почали співпрацювати з SPAR, де вони можуть отримати свої свіжоспечені багети під загальною торговою маркою.