Прагнучи схуднути, вони підходять до різноманітних дієт, від яких очікують чудес. Вони вважають дієту певним короткочасним дискомфортом, від якого позбавляються, як тільки досягають необхідної ваги. Більшість дієт стосуються точного типу та кількості їжі і нічого не говорять про фізичні вправи. Багато людей літають на таких дієтах, як то кажуть, адже дуже зручно нічого не робити, а також худнути.
Якщо ви вирішили дотримуватися дієти з дуже низьким споживанням калорій і не виконуєте жодних фізичних навантажень, тоді вода становить до 70% втрати ваги протягом перших трьох днів. Це дуже легко довести на основі споживання цукру. Майте на увазі, що організм спочатку починає розщеплювати цукри, які пов’язують воду між собою. На один грам цукру прив’язано три грами води. У той же час метаболізм людини також використовує білки як джерело енергії, що призводить до втрати м’язової маси і, отже, меншої потреби у витраті енергії та відновленні глікогену.
Це порочне коло характеризується уповільненням метаболізму до 45% від початкових показників.
Дієта має низьку калорійність, що також призводить до низьких витрат, не кажучи вже про депресію, втому, дратівливість та почуття депресії, які включає дієта. Після завершення дієти організм часто відчуває потребу в калоріях, апетит і повертається до початкової ваги, пов’язаної зі збільшенням підшкірного жиру.
У разі відновлення старих харчових звичок та за відсутності програми вправ не потрібно збільшувати м’язові волокна, оскільки м’язи не рухаються. Їм не потрібно поновлювати глікоген, оскільки він їм не потрібен. Енергетична цінність, яка потрапила в їжу, не використовується, залишається в організмі і перетворюється на жир. Навіть якщо ви спалюєте жир разом з м’язовою масою, ваша вага тіла є лише жиром через відсутність фізичних вправ. Оскільки кілограм жиру має об’єм, що перевищує один кілограм м’язової маси, після повернення до початкової ваги людина виглядає значно вгодованішою.
Після закінчення редукційної дієти організм і особливо метаболізм залишаються уповільненими протягом наступних шести місяців. У разі кількох дієт за короткий час організм намагається адаптуватися до напівголоду, і втрата ваги стає набагато складнішою.
Повні люди не розщеплюють жир назавжди, якщо не виконують аеробні вправи. Без цієї фізичної активності жир розщеплюється неправильно. Для належного погіршення обміну речовин потрібно збільшити. Аеробні вправи збільшують здатність організму засвоювати кисень, що є головним фактором розпаду жирових запасів, а також аеробна активність прискорює обмін речовин навіть після фізичних вправ. Цей ефект викликаний відтворенням таких джерел енергії, як глікоген та АТФ, які потребують кисню для цього процесу.
Після фізичних навантажень організм повинен витратити велику кількість енергії за допомогою метаболізму, щоб відновити глікоген, який необхідний для подальшої фізичної активності, а також трудової діяльності.
Нарешті, скажемо, що будь-яка дієта, яка не пов’язана з фізичними вправами, майже не впливає на постійну втрату ваги за рахунок жирових запасів.