Несприятливі наслідки вживання яблук
Що таке яблуко і що воно нам дає?
Яблуко (Malus domestica L.) - це плід, який отримують з дерева родини Розових. Як і всі фрукти, яблуко він має високий вміст води (зволожуюча їжа), він багатий клітковиною і вітаміном С, з антиоксидантними властивостями.
Крім того, яблуко виділяється тим, що воно містить тип клітковини, яка називається клітковиною пектин, з потужним пребіотичним ефектом (для кишкової флори) та дуже цікавим регулятором кишечника. У найбільш кислих яблуках багато яблучної кислоти - компонента, що вважається тоніком для печінки.
Яблуко - дуже здоровий плід, що має багато користі
Які протипоказання має яблуко?
Як їстівна і поживна їжа яблуко він не має основних протипоказань і добре переноситься більшістю людей. У цей момент зручно швидко заперечувати, що яблуко погане після їжі і що це міф, який бродить в шлунку.
Його можна використовувати в численних рецептах, а також є частиною багатьох домашніх засобів і природних методів лікування.
Незважаючи на свою користь, цей фрукт не повністю позбавлений протипоказань: в деяких випадках дуже небезпечно їсти яблуко. Головний протипоказання яблука для запобігання можливим негативним наслідкам його споживання.
Алергія на фрукти, яблуко або алергія на ЛТП
Одним з головних протипоказань яблука є те є люди з алергією на яблука . Цей вид алергії дуже поширений у дітей та дорослих в середземноморському басейні. Описано багато компонентів яблука (білків), які можуть викликати алергію, але найпоширенішим є LTP захисний білок.
Це тип білка, присутній переважно в шкірці фрукта, який, потрапляючи в організм людині, що страждає алергією, викликає низку посилених імунних реакцій і може спричинити анафілактичний шок.
Людям, що страждають алергією на яблука, не варто його пробувати.
На які ще фрукти страждають алергія на яблука у людей?
Люди, які страждають алергією на яблука, зазвичай мають алергію і на інші фрукти. перехресні реакції серед фруктових дерев одного сімейства (Rosaceae), завдяки сказаному про білки, подібні між спеціями.
З цієї причини, Люди, які страждають алергією на яблука, також мають алергію на інші фрукти рожевих грибів, такі як абрикоси (Prunus americana), персики (Prunus persica), вишні, шипшина (Rosa canina) або сливи (Prunus domestica).
Чи не можуть люди з алергією на яблуко їсти будь-які інші фрукти?
Люди з алергія на яблуко ЛТП не може їсти інші сприйнятливі фрукти виробляти перехресні реакції, такі як згадані вище (рожеві, такі як абрикос, персики, сливи, шипшина, ...).
Тим не менше, вони, як правило, переносять інші фрукти, ботанічно віддалені від цих видів, оскільки їх білки також дуже різні. З цієї причини зазвичай переносяться інші фрукти, такі як цитрусові (апельсин, лимон, мандарини), банани, заварні яблука або ананас. Якщо є сумніви, бажано проконсультуватися з лікарем.
Поради щодо фруктової алергії
Люди з «Фруктова алергія» повинна уникати вживання яблук, як їжа, так і вся посуд, яка торкнулася яблука. Вживання або контакт цього фрукта людьми з підвищеною чутливістю або алергією може спричинити серйозні наслідки, такі як алергічні реакції на шкірі та слизових оболонках або анафілактичний шок.
Зелені соки або зелені соки зазвичай містять яблука, або їх виготовляли в контейнерах, в яких яблука раніше подрібнювали, а потім не мили. Людям, які страждають алергією на яблука, слід уникати цього типу забруднення.
Алергічний компонент шкірки яблук (білок LTP) протистоїть приготуванню їжі та кислотам, тому він міститься в будь-якому соку, рецепті або препараті, що містить яблуко, включаючи печене яблуко та яблучне пюре.
Людям, які страждають алергією на яблуко, не слід вживати нічого, що його містить, будь то соки (навіть якщо вони стерилізовані), або, звичайно, рецепти, що містять цей фрукт як інгредієнт.
Уникайте контакту з мішками або предметами, які контактували з яблуком або іншими фруктами. Цей тип алергії відомий як алергія на LTP, і це алергія на білки, які мають деякі фрукти, такі як яблуко, персик або персик (Prunus persica), абрикос (Prunus americana) або сливи (Prunus domestica).
Це також зручно що люди з алергією на яблуко не користуються тим самим ножем, яким хтось інший чистив яблуко.
Алергія на яблуко та пилок
існувати перехресні реакції між яблуком та пилком, тому люди, які страждають алергією на яблуко, можуть страждати від нього, навіть не спробувавши яблуко. Це пов’язано з тим, що білки однакові або дуже схожі між видами (філогенетично).
За оцінками, від 50 до 70% людей з алергією на пилок берези також мають алергію на продукти, пов’язані з цією пилком, такі як яблуко, вишня та фундук. Цей тип алергії дуже поширений в Європі.
Алергія на латекс і перехресна реакція з яблуком
Інфографіка або діаграма з основними протипоказаннями яблука.
Було помічено, що У тих, хто страждає алергією на латекс, може розвинутися алергія на фрукти таких як яблуко (також банан, авокадо, каштан, папайя, ананас, інжир, диня, манго, помідори тощо) завдяки перехресна реактивність. У 20-60% людей з алергією на латекс розвивається алергія на фрукти.
З іншого боку, людину, яка страждає алергією на ці види фруктів, слід пройти тест на алергію на латекс, оскільки існує ризик анафілаксії (хітинази класу I перехресно реагують з латексним гевеїном). Важливо знати ці випадки, відомі як латекс-фруктовий синдром, щоб уникнути можливих ускладнень (зверніться до лікаря-алерголога).
Набряк і свербіж у роті при вживанні яблука
оральний синдром алергії (OAS) - це тип алергічної реакції, яка виникає в ротовій порожнині через компоненти яблука профілю. Коли виникають ці симптоми не доречно вживати яблуко, оскільки, хоча вони трапляються лише в ротовій порожнині, в деяких випадках вони можуть стати серйозними, наприклад, спричиняючи порушення дихання.
Симптоми алергії на ротову порожнину (OAS) на яблуко такі:
Набряк губ (губний набряк Квінке)
Набряклий язик (мовний набряк Квінке)
Набряк піднебіння (піднебінний набряк Квінке)
Свербіж в ротоглотці (ротоглотковий пруіріто)
Чи погано яблуко, коли є діарея? І коли є запор?
Чи добре їсти яблуко, коли у вас запор? Чи недоречно їсти яблуко, коли є діарея, наприклад через вміст клітковини? Всі ці вірування - помилкові міфи про яблуко.
У запеченому яблуці пектинова клітковина желатинизувалась і, отже, має більшу пребіотичну силу, це краще для кишкової флори.
Це фрукти дуже корисні для травної системи Крім того, що він легко засвоюється, він корисний для кишкової флори (пектинова клітковина має величезну пребіотичну силу). У кожному випадку зручніше приймати його певним чином (сирим або вареним).
*Більше інформації: Яблуко при запорах/Яблуко при діареї
Чи можна вживати яблуко в дієті при мігрені?
Згідно з харчова теорія, яка лікує мігрень, який досить успішно лікується і вже впроваджується в лікарнях, яблуко - це плід без гістаміну, тому його можна вживати в їжу при мігрені.
Чи можете ви їсти яблуко на дієті FODMAPs або дієті з подразненим кишечником?
Через високий вміст фруктози, яблучного і, звичайно, яблучного соків слід уникати, якщо дотримуватися дієти з низьким вмістом FODMAP, це тип дієти, який використовується в дієтотерапії для лікування подразненого кишечника або синдрому кишечника.
Яблуко при цукровому діабеті
Обведіть міф про те, що яблука шкідливі для людей з діабетом, оскільки містять "багато цукру". Це помилкова думка, оскільки фрукти, як правило, є гарною їжею для діабету, і ви повинні намагатися вживати їх лише в достатній кількості, не підсолоджуючи (не додавати цукор, мед або подібне) і, звичайно, підходить для діабету.
Більше інформації на яблуко.
Інші статті, що цікавлять
Матеріал, над яким тут працюють, є інформативним. У разі сумнівів проконсультуйтеся з лікарем.
"Botanical-online" не несе відповідальності за збитки, заподіяні самолікуванням.
Цей веб-сайт використовує файли cookie для доступу, зберігання та обробки персональних даних під час вашого відвідування. Ви можете будь-коли відкликати свою згоду або скасувати обробку даних, натиснувши "Додаткова інформація" або нашу Політику щодо файлів cookie на цьому веб-сайті.
Огляд конфіденційності
Суворо необхідне печиво
Рекламні файли cookie
Статистичні файли cookie
Політика щодо файлів cookie
Botanical-online використовує файли cookie для зберігання, доступу або обробки особистої інформації користувача для виконання статистичних завдань, показу персоналізованих оголошень або для простої правильної роботи навігації користувача.
Це файли cookie, які відповідають за збереження всіх даних, пов’язаних із сеансом (відвідуванням) користувача на веб-сайті, щоб гарантувати оптимальне обслуговування (генерується WordPress). Вони єдині, якими ми керуємо.
Вони збирають інформацію про рекламу, що відображається, допомагають покращити та правильно управляти відображенням реклами на веб-службі. Ними керує Google DoubleClick. Ви можете отримати більше інформації на DoubleClick.
Вони є файлами cookie служб Google Analytics
Вони дозволяють створювати та збирати дані сеансу, такі як: кількість відвідувань, перегляди сторінок, відвідані розділи, тривалість сеансу, джерела посилань, здійснені пошуки, кількість нових користувачів, частота та повторюваність відвідувань, інтерес до продукти чи послуги, відвідані сторінки, браузер та оператор або тип терміналу, з якого здійснено візит.
Ці інструменти ніколи не отримують ваших особистих даних, таких як дані про ваше ім’я чи прізвище, або поштову адресу, звідки ви підключаєтесь, або кредитну картку, серед іншого. Інформація завжди анонімна.
Майте на увазі, що ні в якому разі не використовуватимуться файли cookie, які порушують вашу конфіденційність.
Натисніть, щоб прочитати Політику конфіденційності Google, Inc.
У цьому розділі ви знайдете інформацію про файли cookie, які можна створити за допомогою цієї веб-служби.
Ботанічний Інтернет, як і більшість інших веб-сайтів в Інтернеті, використовує власні та сторонні файли cookie, щоб покращити взаємодію з користувачами та зробити навігацію якомога доступнішою та адаптованою. Нижче ви знайдете детальну інформацію про файли cookie, тип файлів cookie, які використовує цей веб-сайт, як їх деактивувати у своєму браузері та як заблокувати під час перегляду.
Таким чином, дотримання нормативного регулювання щодо файлів cookie (Закон 34/2002 від 11 липня про послуги інформаційного суспільства та електронної комерції (LSSI), який транспонує в законодавство іспанську Директиву 2009/136/CE, також названу " Директива про файли cookie ").
Що таке печиво?
Файли cookie - це текстові файли, які браузер або пристрій створює під час відвідування веб-сайтів в Інтернеті. Вони служать для зберігання інформації про відвідування та відповідають наступним вимогам:
- Забезпечення належної роботи веб-сайту.
- Встановіть рівні захисту користувачів від кібератак.
- Зберігайте налаштування веб-перегляду.
- Знати досвід перегляду користувача.
- Збирайте анонімну статистичну інформацію для покращення якості.
- Запропонуйте персоналізований рекламний контент.
Файли cookie пов'язані лише з анонімним користувачем. Комп’ютер або пристрій не містить посилань, що розкривають особисті дані. У будь-який час можна отримати доступ до налаштувань браузера, щоб змінити та/або заблокувати встановлення надісланих файлів cookie, не перешкоджаючи доступу до вмісту. Однак повідомляється, що це може вплинути на якість роботи служб.
Яку інформацію зберігає печиво?
Файли cookie зазвичай не зберігають конфіденційну інформацію про особу, таку як кредитні картки, банківські реквізити, фотографії, особиста інформація тощо. Дані, які вони зберігають, мають технічний характер.
Які типи файлів cookie існують?
Існує 2 типи файлів cookie, залежно від способу керування ними:
- Власні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і керовані виключно нами для найкращого функціонування веб-сайту.
- Сторонні файли cookie: це ті, які надсилаються у браузер або пристрій і ними керують треті сторони. Вони встановлюються в іншому домені, ніж наш. Ми не маємо доступу до збережених даних (наприклад, натисканням кнопок соціальних мереж або переглядом відео, розміщених на іншому веб-сайті), які є тими, що встановлені іншим доменом нашого веб-сайту. Ми не можемо отримати доступ до даних, що зберігаються у файлах cookie інших веб-сайтів під час перегляду вищезазначених веб-сайтів.
Які файли cookie використовуються на цьому веб-сайті?
Під час перегляду в Інтернеті Botanical створюються різні власні та сторонні файли cookie, які використовуються для зберігання та управління інформацією про конфігурацію навігації, веб-аналітики та персоналізації оголошень. Зберігаються дані є технічними і ні в якому разі не мають інформації для особистої ідентифікації навігатора.
Нижче наведена таблиця, яка визначає найбільш відповідні файли cookie, що використовуються на цьому веб-сайті, та їх призначення:
Власне печиво
Назва файлу cookie | Призначення |
мова_ повідомлення | Прийняття повідомлення розділу мовою відповідно до браузера відвідувача. Технічне печиво. |
tocplus_hidetoc | Відображення або колекція змісту. Технічне печиво |
adGzcDpEokBbCn XztAIvbJNxM sdLtvFO | Генерує випадкові буквено-цифрові дані для захисту веб-сайту шляхом виявлення та пом'якшення шкідливих дій. Технічне печиво. |
Сторонні файли cookie
Назва файлу cookie | Призначення |
_gid _ga _gat_gtag_ * | Пов’язані з аналітичною або статистичною функцією відвідуваності сайту. Ідентифікатори зберігаються для підрахунку кількості відвідувань, дат доступу, географічного розташування, серед інших статистичних функцій. Аналітичне печиво. |
__gads | Пов’язана з рекламою, що відображається на веб-сайті. Рекламне печиво |
SDI DSID ЗГОДА NID | Створено службами Google (наприклад, reCaptcha, Youtube, пошук. Технічний файл cookie |
Youtube | Файли cookie для інтеграції відеосервісу YouTube на веб-сайті. Соціальне печиво. |
Як змінити налаштування файлів cookie?
Ви можете обмежити, заблокувати чи видалити файли cookie в Інтернеті або будь-який інший веб-сайт, використовуючи свій Інтернет-браузер. Кожен браузер має різну конфігурацію. Ви можете подивитися, як діяти далі, у розділі довідки. Далі ми показуємо список для роботи з основними поточними браузерами:
Як змінити налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті?
Слід нагадати, що ви можете в будь-який час переглянути налаштування щодо прийняття чи не використання файлів cookie на цьому веб-сайті, натиснувши "Додаткова інформація" у повідомленні про прийняття або натиснувши "Політика щодо файлів cookie", яка постійно присутня на всіх сторінках веб-сайт.