Щоб визначити реакцію молочної залози на підвищений харчовий білок на основі змін артеріовенозної різниці (av) амінокислот (AA), 16 свиноматок, що годують, годували за бажанням однією з чотирьох ізокалорійних дієт з 7, 8, 13,0, 18,2 або 23,5% від CP. Протягом 48 год після народження всі посліди були доведені до 11 свиней, а в сонну артерію та головну молочну вену свиноматок на 4 день лактації ввели катетер.

харчовий

Остаточні розміри посліду становили 10,3, 11, 9,5 та 11 поросят для свиноматок, які годували 7,8, 13,0, 18,2 та 23,5% CP відповідно. ADG поросят, як правило, збільшувався із збільшенням відсотка CP (186, 221, 220 та 202 г/день для CP в 7,8, 13,0, 18,2 та 23,5% CP відповідно). Загальне добове виробництво молока на 21 день (кг молока на добу), як правило, зростало, а середнє виробництво молока на вирощеного порося (кг молока/свиня та день) зростало із збільшенням ХП і становило на порося 0,95, 1,19, 1,14 та 1,13 кг молока/день для 7,8, 13,0, 18,2 та 23,5% CP. Для більшості АА a-v збільшувався із збільшенням концентрації CP з 7,8 до 18,2%, але зменшувався, коли концентрація перевищувала 18,2%.