Чи може хтось із вас порадити мені якийсь хороший рецепт солодкого запеченого
свинячі ребра? Минулого разу я готував пиріг з кетчупом, цукром, імбиром та
олії, але результат мені не дуже сподобався. Я одного разу в ресторані
Вона натрапила на справді солодкі і водночас такі смачні ребра, що і зробила
Я намагаюся наслідувати, але не можу. І якби ви знали лише про одного
смачний соус з готовими ребрами, я вітаю його. Дякую:)

обговорення

Обговорення теми

Оскільки мені дуже подобаються ребра, і я роблю це досить часто, мене дуже зацікавила така комбінація:

олії, сливове варення, трохи гірчиці та кетчупу, часник, соєвий соус, чорний перець, сіль. Якщо я хочу, щоб воно було гострішим (що завжди відповідає дійсності), я кладу туди трохи пасти чилі.

Коли я скуштую його, пак повинен бути соленим і гострішим, ніж я вважаю доречним. Спочатку я готую ребра в скороварці вдома (коли вони заморожуються приблизно на 45 хвилин), потім кладу їх на деко, натираю на маринаді і випікаю з одного обороту і додаю ще один маринад. Це не найідеальніше. Краще, коли вони забираються в неї хоча б на ніч, але я ніколи не витримував так довго:) Вони найкращі, коли їх навіть готують на грилі замість духовки.