В Іспанії, дані Іспанського товариства з вивчення ожиріння (SEEDO) за 2007 рік, запевняють, що 15,5 відсотка дорослих страждають ожирінням і 38 відсотків мають надлишкову вагу. Отже, додаючи зайву вагу та ожиріння, можна констатувати, що 54 відсотки іспанського населення страждають від надмірної ваги.

ожирінням

В даний час наша країна входить до п’ятірки з найвищим показником ожиріння та надмірної ваги в Європі у дорослих; Але якщо вказати серед дитячої популяції, дані викликають занепокоєння, особливо в деяких групах, наприклад, у віці від 11 до 17 років, де ми очолюємо список.

Щоб зрозуміти ситуацію, цікаво знати, що медичні товариства розуміють під ожирінням та надмірною вагою. Обидва терміни вимірюються за допомогою індексу маси тіла (ІМТ), результату, отриманого діленням ваги людини на зріст у квадраті.

2. Що ми робимо не так?
При ожирінні та надмірній вазі існує генетичний компонент, який необхідно враховувати, але експерти стверджують, що він становить 30 або 40 відсотків від загальної кількості. Найбільш впливовими є фактори навколишнього середовища, які становлять 60-70 відсотків.

З цих аспектів основними є сидячий спосіб життя та включення нездорових харчових звичок як нездорова їжа. Дієта, здається, стає все більш незбалансованою, і це не новина, що і дорослі, і діти проводять більше часу в сидячому відпочинку.

Ця формула з вищим споживанням калорій та меншим споживанням енергії Це був зародок суспільства із зайвою вагою, і, маючи більше проблем зі здоров’ям, майже або всі вони були отримані в результаті цієї декомпенсації.

3. Основні рекомендації щодо запобігання
Підтримання належної ваги вимагає поєднання різноманітного та збалансованого харчування та регулярних фізичних навантажень; не забуваючи, що обидва варіанти повинні регулюватися освітою про здорові звички та базовий догляд.

3.1. Освіта
Освіта - найефективніший спосіб запобігти появі ожиріння. Важливо, щоб сім'ї мали деякі основні уявлення про харчову піраміду і знали, в якій кількості та як часто рекомендується її вживання.

Знання основних поживних речовин (вуглеводів, білків, жирів, вітамінів і мінералів), у яких продуктах вони містяться, та їх функція для організму представляє великий інтерес.

Діти повинні засвоїти ці основні поняття з раннього дитинства, З цієї причини в програмах проти ожиріння, таких як Стратегія NAOS, доцільно співпрацювати між установами, вихователями та сім'ями.


3.2. Годування

П’ять порцій фруктів та овочів, злаків та їх похідних, м’яса, риби та молочних продуктів є частиною основи харчової піраміди, і тому їх слід приймати щодня. Однак інші продукти, такі як ковбаси, солодощі, готові продукти. слід їсти лише раз у раз.

Жири відіграють важливу роль у контролі ожиріння. Можна говорити про корисні та погані жири. Доцільними є ті, що містяться в оливковій олії та деяких горіхах (мононасичених) та ті, що містяться в рибі, особливо синій (поліненасичені омега-3). З іншого боку, є насичені тваринного походження, які пов’язані з більшою частотою холестерину. Всі ці жири необхідно правильно поєднувати, щоб підтримувати баланс.

3.3. Фізична активність
Він відіграє фундаментальну роль у встановленні балансу між спожитими та витраченими калоріями, оскільки лише таким чином можна досягти адекватної ваги.

Рекомендується регулярно займатися не менше 30 хвилин на день. Якщо це молоді люди, бажано регулярно займатись якимось видом спорту.

Основне питання полягає в тому, щоб навчитися їсти і усвідомлювати, що мінімальна щоденна фізична активність необхідна для підтримки здорового організму.

4. Рекомендації щодо дня
- Жодна їжа не заборонена, але важливо правильно її вживати.

- Для приготування їжі краще робити це методами, які не додають занадто багато калорій до їжі, наприклад, духовка, готується на пару, готується на грилі, готується.

- Вдома батьки повинні змінити свої харчові звички, щоб правильно передавати їх своїм дітям.

- Замініть соду в їжі водою.

- Не зловживайте готовими стравами та попередньо приготованими стравами, оскільки для покращення їх смаку часто додають жири.

- Вибирайте менш жирне м’ясо, таке як курка, кролик, індичка, свиняча корейка, філе.

- Помірне споживання закусок та закусок

- Збільшити споживання риби.

- Обмежте споживання випічки та тістечок.

- Не зловживайте солодкими напоями та підсолоджувачами.

- Стрес не є хорошим союзником, оскільки він може впливати, підвищуючи апетит і стримуючи ситість.

За співпраці Доктор Базіліо Морено
Керівник відділу ожиріння лікарні Грегоріо Марасун у Мадриді та президент Фонду вивчення ожиріння.

Останнє оновлення: 01.12.2008 10:55

© ua.howwwblog.info 2024.
Кармен Морено Сантьяго