• Ожиріння
  • Серцево-судинні захворювання
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Запор
  • Проблеми із зором

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • лобода75 гр.1 чашка кави275,57 ккал.
  • огірок або соління100 гр.1 середній шматок9,39 ккал.
  • куряча грудка100 гр.1 невеликий стейк96,36 ккал.
  • очищений волоський горіх12 гр.3 од82,62 ккал.
  • оцет7 гр.1 столова ложка0,28 ккал.
  • Сіль2 гр.1 Щипка0 ккал.
  • оливкова олія10 гр.1 столова ложка90 ккал.

Підготовка

1. Ставимо попередньо промиту лободу кип’ятити, і коли вона стане м’якою, даємо їй охолонути.

2. Окремо на сковороді з краплею олії зробіть курку.

3. Курку та огірок наріжте шматочками.

4. У миску додати холодну лободу, інші інгредієнти і добре перемішати.

5. Приправте оливковою олією, оцтом і сіллю.

6. Нарешті, ми все прибираємо.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з дуже простим та енергійним рецептом, який, з одного боку, дає нам поживний вміст через огірок, а з іншого боку - енергетичний внесок від інших інгредієнтів.

Огірок - це овоч з низьким споживанням калорій та високим вмістом води. Він дуже поживний, забезпечуючи нас вітамінами, мінералами, антиоксидантами та невеликою кількістю клітковини. Він багатий вітаміном А і С. Вітамін А покращує стан нашого зору, а вітамін С захищає нас від застуди та допомагає загоювати рани. Він містить багато калію, що робить його природним сечогінним засобом, а отже, усуває токсичні речовини через сечу.

Горіхи - це висококалорійні овочі, що створюють дуже збалансовану кінцеву суміш. Вони забезпечують поліненасичені жирні кислоти (омега3) та рослинні стерини, поживні речовини, які допомагають регулювати рівень холестерину (знижуючи рівень поганого або холестерину ЛПНЩ та сприяючи корисному або холестерину ЛПВЩ) та запобігаючи серцево-судинним захворюванням.

Курка багата білками високої біологічної цінності і з низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Куряча грудка (без шкіри) - це частина курки з найменшим вмістом жиру та холестерину, яка ідеально підходить для тих, у кого є холестерин, тригліцериди або сечова кислота. Він також ідеально підходить тим, хто сидить на дієті, щоб схуднути, або дієти для набору м’язів.

Кіноа дуже енергійна, оскільки вона забезпечує нам повільне засвоєння вуглеводів. Він також містить вітаміни (вітаміни групи В), мінерали, клітковини (регулює кишковий транзит, уникаючи запорів) та антиоксиданти (фенольні сполуки, що мають протизапальну дію). Він має низький рівень жиру, холестерину та натрію, що корисно для тих, хто страждає на гіпертонію, високий рівень холестерину та серцево-судинні захворювання.

Словом, ми знайшли простий і швидкий рецепт салату з кіноа з куркою.