• Серцево-судинні захворювання
  • Діабет
  • Холестерин
  • Тригліцериди
  • Гіпертонія
  • Запор

Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

овочами

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • лобода75 гр.1 чашка кави275,57 ккал.
  • куряча грудка100 гр.1 невеликий стейк96,36 ккал.
  • червоний перець смажений100 гр.1 невеликий шматочок16,36 ккал.
  • кабачки100 гр.1/2 невеликого шматочка27,88 ккал.
  • зелений перець70 гр.1 середній шматок11,45 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • оливкова олія6 гр.2 чайні ложки кави54 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.

Підготовка

1. Спочатку миємо лободу під проточною водою, а потім варимо її в каструлі з водою та сіллю приблизно 15 хвилин.

2. Кіноа добре зливаємо і зарезервуємо.

3. З іншого боку, ми очищаємо, очищаємо і ріжемо овочі за смаком.

4. У сковороду з оливковою олією ми додаємо цибулю і перевертаємо її, поки вона не браконьє.

5. Далі додайте інші овочі і розмішуйте до готовності.

6. Додайте нарізане соломкою куряче м’ясо, перемістіть все і дайте йому зваритися.

7. Нарешті додайте лободу, сіль і чорний перець і все перемішуйте кілька хвилин.

8. Ми подаємо його на тарілці, і ми вже підготували цей рецепт лободи з куркою та овочами.

Додаткова інформація

Ми стикаємось із збалансованим рецептом, який дає нам споживання енергії через кіноа та курку та харчовий внесок через овочі.

Кіноа - це суперпродукт, якого не можна не брати на наших кухнях не тільки за смачний смак, а й за різноманітні переваги для здоров’я. Він забезпечує нам повільне поглинання складних вуглеводів, білків високої біологічної цінності та корисних жирів, багатих на омега-3 та омега-6. Крім того, він має високий вміст клітковини, корисно запобігаючи запор.

Куряче м’ясо багате білками високої біологічної цінності та низьким вмістом жиру. У його складі ми також знаходимо поживні речовини з важливою кількістю вітамінів (вітаміни групи В, вітамін А) та мінералів (залізо, цинк та фосфор). Вітаміни групи В дозволяють використовувати енергетичні поживні речовини (білки, вуглеводи та ліпіди), вони втручаються в утворення еритроцитів, у функціонування нервової системи, а також необхідні для підтримки міцного здоров'я тканин, що входять до складу наше тіло. Залізо бере участь у формуванні еритроцитів і транспорті кисню, запобігаючи залізодефіцитній анемії. Цинк покращує імунну систему. Фосфор утворює кістки.

Овочі, які ми використовували для приготування цього рецепту, не тільки збагатять страву великою кількістю вітамінів, мінералів, клітковини та антиоксидантних речовин, але й додадуть соковитості м’ясу та рису.

Коротше кажучи, можна сказати, що перед нами легкий і швидкий рецепт лободи з овочами та куркою.