рецепт

Поділіться

Класичні млинці з кабачків або картоплі - не помилка. Але якщо з’являється новий рецепт здорової альтернативи, чому б не спробувати? Ми любимо відкривати нові рецепти, особливо якщо вони готуються здоровіше. Ці млинці зі шпинатно-капустяної їжі корисніші та особливо поживні, оскільки шпинат та сама капуста містять ряд корисних речовин. Тож не соромтесь і готуйте разом із порталом cvicte.sk ці оладки зі шпинату та капусти.

Для млинців вам знадобиться (4 порції):

  • половина капусти
  • 4 склянки листя шпинату
  • 1 цибулина
  • 3 яйця
  • 3 зубчики часнику
  • 1 і ½ склянки вівсяних пластівців
  • майорану та петрушки
  • сіль і чорний перець
  • трохи оливкової олії

Для заправки вам потрібно:

  • 300 мл грецького йогурту
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • лимонний сік

Натріть капусту на найбільшій тертці і відваріть її окропом, щоб вона розм’якшилася. Видавлюємо і кладемо в миску. Тим часом грубо наріжте листя шпинату і дрібно наріжте цибулю. Вичавіть часник і перемішайте все разом. Додайте до суміші вівсянку та яйця і приправте сіллю, чорним перцем, майораном та подрібненою петрушкою.

Деко застеляємо папером для випічки і формуємо з тіста млинці. Кожен млинець злегка змастіть оливковою олією (або капніть) і випікайте в духовці при температурі 180 ° C близько 35 хвилин. Під час випікання млинці бажано перевертати.

Запечені млинці подаються з йогуртовою заправкою, в яку ми додаємо трохи оливкової олії, лимонного соку і подрібненого часнику.

Харчові цінності (1 порція): 455 ккал, 19 жирів, 18 г білка, 51 г вуглеводів, GL в середньому 5

Ви можете знайти більш смачні та особливо корисні рецепти в кулінарній книзі - ЗАРЯДЖЕНА КУХНЯ. Тепер із кодом "KZK10" ви отримуєте знижку 10% при покупці!

- Галерея
Автор статті

Катаріна Качурікова

- більше статей автора
Сховати 7 коментарів

Ви повинні увійти, щоб прокоментувати!

Ви ще не зареєстровані?

Icaubica Šťastná 03.05.20 06:32

Рецепт, який варто спробувати.

Люсія Валькова 03.05.20 11:38

Виглядає смачно, обов’язково спробую, напевно, з’їм їх сам.

Катаріна Конечна 03.05.20 11:51

Я готую всілякі млинці, але такої комбінації ще не робила, обов’язково спробую

Мартіна Захаранова 03.05.20 12:12

цікаве поєднання. хороші інгредієнти. Млинці гарні і готуються з йогуртовою заправкою. чудова вечеря для родини