кексу

  • Для скільки людей: 4
  • Підготовка: 20 хвилин
  • Час приготування/випікання: 20 хвилин
  • Підготовка: 40 хвилин

Цей рецепт дійсно простий, і найбільше його сподобається дітям.

Отримати це:

  • 2 яйця
  • 10 дкг вершкового масла
  • 15 дкг цукру
  • 1 цедра лимона і сік
  • 30 дкг борошна
  • 1 пакет розпушувача
  • 3 дл молока
  • зефір

1-й крок

Розігрійте духовку до 180 ° C. Змішайте всі інгредієнти, крім зефіру, за допомогою робота. Помістіть отримане тісто в підготовлені кексні печі або в вистелену папером піч для кексів. Заповніть приблизно три чверті кожного.

Крок 2

Помістіть у духовку та випікайте 20 хвилин або пробу голки. Вийміть їх і поставте на решітку, щоб охолонути. Коли все закінчено, ми можемо зробити зефір зверху.

Крок 3

Розділіть зефір на дві частини. Окремий, ми залишимо це зверху. Помістіть другу половину в змащену маслом термостійку миску. Нагрівати близько 2 хвилин, поки вони не розтануть. Змішайте за допомогою паличного міксера, а потім змастіть тестом верхню частину кожного кексу. Тоді кольоровий зефір може прийти мені на думку. Якщо вони більші, то сміливо наріжте їх на менші шматочки.