Макарони - вуглеводний продукт. І як багато хто думає - це дуже небезпечно для персонажа. Але насправді вживання макаронних виробів може бути довгим, щоб залишатися м’яким і легким з людиною. Потрібно просто знати, як їсти.

макаронів

У чому користь макаронних виробів?

Щоденна дієта людини повинна на 50 відсотків припадати на складні вуглеводи, які відносно швидко засвоюються і створюють запаси енергії для макаронних виробів - провідних продуктів, що містять складні вуглеводи, Але це не повна відповідь на питання " У чому користь макаронних виробів? ".

Локшина також багата білком: наприклад, їжа макаронних виробів 100 грам, 30% відповідає нашій добовій дозі білка та вуглеводів. Крім того, макарони містять легкозасвоюваний крохмаль і клітковину, які стимулюють роботу кишечника, зменшують ймовірність розвитку серцево-судинних захворювань і навіть деяких видів раку.

Макарони є корисними мінералами, такими як кальцій, калій, фосфор, вітаміни групи В, включаючи рибофлавін, допомагає зменшити втому.

Він містить макарони і т. Зв повільний цукор Опіки майже повні, але (дуже важливо!) Поступово. Повільний цукор Повністю заповнити глікоген у м’язах та печінці (цитоплазма).

Існує також спеціальна лікувальна паста. Їх часто роблять із висівок, доповнених вітамінами, гречаною або рисовим борошном. І все-таки "підвид" як органічна паста - це макарони, які виробляються за спеціальною технологією, із зерна, вирощеного в органічних умовах.

До речі, щоб усунути тривогу та хвилювання перед важливою подією, їжте годину перед тарілкою макаронів. Італійські та американські лікарі кажуть, що це чудове заспокійливе.

Можна схуднути на макаронах?

Існують обґрунтовані погляди на харчування, що підтверджують це схуднути на макаронах це цілком можливо. Наприклад, 100 г макаронних виробів містили 13 г білка, і ця кількість активізує обмінні процеси в організмі, спалюючи жир. Тому цей дивовижний продукт є невід’ємною частиною середземноморської дієти.

Тарілка варених макарон містить лише 200 калорій (якщо це вказано на упаковці вищих макаронних виробів, не хвилюйтеся - це калорійність сухих макаронних виробів, що збільшує вагу під час варіння). У той же час у них мало або зовсім немає жиру.

Ще одна калорійна паста, що робить м’ясну начинку та соус. якщо хочеш, схуднути на макаронах Якщо вони відмовляються від використання макаронних виробів як гарніру до м’яса, ковбас, гуляшу - це поєднання призводить до повноти. Правильне харчування Це вчить, що макарони - це окрема страва. Ви можете поєднувати їх з грибами, овочами, спеціями, морепродуктами, твердими сирами, рослинними оліями, але тоді вам потрібно мати невеликі порції.

До речі, макарони з овочами лікарі рекомендують при захворюваннях серцево-судинної системи.

Правило відбору

Ця локшина виготовляється з цельномолотого зерна твердої пшениці. Добросовісні виробники зобов’язані звітувати на етикетці. Англійською мовою в таких випадках час може бути важким, італійською - semola та grano Duru.

У чому користь макаронних виробів тверда пшениця? Зерна пшеничного крохмалю утворюють кристалічну форму, яка не розкладається. Кристалічний крохмаль зберігає білок, який легко засвоюється і забезпечує енергією організм. У м’яких сортах вони містять аморфний крохмаль - як у білому хлібі і булочці. Це лише сприяє набору ваги.

Тому, вибираючи макарони, звертайте увагу на їх зовнішній вигляд. У звичайних макаронах з твердих сортів пшениці гладка поверхня, навіть золотистого або кремового кольору і має чорні плями - шматочки кукурудзяної шкаралупи.

. І приготування їжі

Правильне харчування стверджує, що макарони - це проста і смачна їжа, за якою слідують анімалізм, сонливість і млявість. Слід зазначити, що макарони при варінні не можна кидати в окріп. А воду краще додати столову ложку рослинної олії, щоб макарони не злипалися.

Але макарони, готові до миття в холодній воді, не рекомендується: адже ви позбавляєте себе цінних мінералів і вітамінів.