Під час активних фізичних вправ вам не потрібно постійно їсти яловичину або курку. Пам’ятайте, що риба - це також правильний вид м’яса! Тут ви знайдете 3 смачні, корисні та прості рецепти рибних страв. Незалежно від того, чи ви оберете тунця, лосося чи тріску, у вас все одно буде добре!
Рецепт приготування дивовижної тріски на пару
Ця легка і водночас смачна їжа - чудовий варіант на обід або вечерю. До цієї страви чудово поєднується картопля (в помірних кількостях) та домашній йогурт.
Тобі потрібно: 500 г тріски, 3 зубчики часнику, 2 зл вершкового масла, 2 зл повножирної або діжонської гірчиці, 2 зл соєвого соусу, 1 зл лимонного соку, 1 ч. Ложка кетчупу, 0,5 ч. Л сушеного кропу, свіжа петрушка.
Помістіть вимиту і висушену тріску на сковороду з розтопленим вершковим маслом (на повільному вогні). Поступово додайте гірчицю, соєвий соус, кетчуп, подрібнений часник, лимонний сік і сушений кріп. Тушкуйте тріску на слабкому вогні близько 10 хвилин з обох боків і, якщо потрібно, залийте її невеликою кількістю води. Тріска задихнеться, а соус вийде смачним. Кінець тріски посипте свіжою петрушкою. Ви можете подати цю їжу самостійно або з картоплею.
Рецепт швидкого салату з тунця
Ви готовите цей салат за мить, і ви можете регулювати інгредієнти відповідно до свого смаку та наявних інгредієнтів. Ви також можете використовувати в цьому салаті інший вид риби.
Тобі потрібно: 1 упаковка макаронних виробів з фузіллі (або інших), 3 банки тунця у власному соку, 15 шт. Помідорів чері, 15 шт. Маслин, свіжий базилік, балканський сир.
Процедура дуже проста. Помістіть макарони фузіллі в каструлю з киплячою водою, трохи оливкової олії та морської солі і варіть близько 10 хвилин. Потім налийте їх і відкладіть. Покладіть готову пасту, консервований тунець, промиті та навпіл помідори черрі та навпіл оливки у більшу миску. Змішайте цей салат і, коли у вас буде на тарілці, посипте його тертим балканським сиром.
Чудовий рецепт лосося
Ця страва має достатню кількість білка, чудовий смак і готова за мить. Сьомга - цар риби ... Ця страва підходить на обід і вечерю. Картопля та свіжі овочі додаються.
Тобі потрібно: 400 г лосося (філе), щіпка морської солі, 1 PL лимонного соку, чорний мелений перець, масло, картопля та свіжі овочі.
Спочатку підготуйте картоплю. Помийте меншу картоплю, розріжте її навпіл і варіть. Варіть цю картоплю приблизно 15 хвилин до м’якості. Потім помийте свіжі овочі та поріжте, на малюнку використано редьку та огірок, але ви можете використовувати і інший вид. Посолений промитий лосось посоліть, збризніть лимонним соком, дайте йому відпочити в холодильнику протягом години. Помістіть лосося на сковороду з розпеченим вершковим маслом і обсмажуйте його з обох боків близько 4 хвилин. При необхідності накрийте його кришкою і злегка тушкуйте.