Супутні товари

плодів

Детальний опис

Ревінь ліофілізований (ліофілізований) порошок

Інформація та харчові цінності

Ревінь - це, мабуть, найбільш кисла рослина, яку ми знаємо. Він майже завжди зустрічається у поєднанні з цукром у вигляді коржів, джемів, сиропів або лимонадів. Він також є джерелом антиоксидантів і містить велику кількість клітковини. Тут ви знайдете ліофілізований ревінь, завдяки якому він зберіг свій смак, аромат та поживні речовини. Фантазії немає меж, тому змішуйте порошок де завгодно - це буде чай, лимонад або крем?

5 речей, які ви не знали про сировину

  1. Кислотність дає йому велику кількість яблучної та щавлевої кислоти.
  2. В Америці це один із фруктів, але в нашій країні - один із овочів.
  3. Порошок легко фарбується і не повністю розчиняється.
  4. Для їжі використовують лише стебла.
  5. Сезон ревеню - це лише два місяці навесні, але ви можете мати наш цілий рік!

Базова специфікація
Склад 100% ревінь
Алергени Алергени підкреслені.
Країна походження Литва
Довговічність 3 - 8 місяців
Зберігання до 22 ° C при нульовій вологості,
захищати від прямих сонячних променів
Упаковка банку з кришкою
Тип сушіння ліофільна сушка
Розмір 35 г.
Налаштування порошок
Бізнес-клас не вказано
Різноманітність не вказано

Як ліофілізована сировина?

Ліофілізація або іншим способом сублімаційне сушіння - це метод, заснований на сублімації замороженої води при низькій температурі та тиску. Саме в таких контрольованих умовах вода переходить із твердого стану (лід) безпосередньо в газоподібний (пара), не перетворюючись у рідку фазу (вода). Отже, сировина глибоко заморожується від -55 до -100 ° C. Якби не застосовувався низький тиск, могло б статися саме те, що сталося б, якби сировина варилася при 100 ° C. Сировину спалювали, а отриманий продукт спалювали.

Тип

Використовуйте для випічки з нашим 100% волоським борошном!