Опис
Мене надихнуло дивитися телевізор - саме це, головне слово там мали креветки. Тож пристосовуйтесь до наших умов, поки не буде створений інший рецепт:)
Резюме
Інгредієнти
| 250 | грамів | суміш тріски та лосося, а також іншої кісткової риби |
| 2 | штук | білий |
| 2 | ложки для супу | панірувальні сухарі |
| 2 | плоскогубці | сіль, мелений перець |
| 1 | банку | подрібнених помідорів |
| 2 | ложки для супу | томатна паста |
| 1⁄2 | чайна ложка | сіль, цукор |
| 1 | щіпка | мелений перець, перець чилі (за смаком) |
| 400 | грамів | Спагетті |
Інструкції
Збийте по 2 яєчних білка на тверду речовину. Рибу обробляємо кістками і дрібно ріжемо. Якщо у нас хороший міксер, ми також можемо використовувати його, тільки суміш не повинна бути дуже дрібною. Змішайте з яєчним білком, додайте сіль, перець і, якщо потрібно, панірувальні сухарі. Дайте трохи постояти.
Формуємо кульки мокрими руками, можемо акуратно обмотати їх панірувальними сухарями. Смажте смажене на олії, поки вони не придбають золотистий колір (приблизно 3 хвилини з кожного боку).
Після запікання вийміть їх, додайте на сковороду банку подрібнених помідорів і пюре. Додайте сіль, цукор, додайте перець і варіть, щоб поєднати. Нарешті, додайте ковпачок "бульйону з спагетті".
Додайте спагетті в павільйон, перемішайте. Посипте зеленою зеленню (молода цибуля, цибуля, петрушка), додайте кульки і подавайте до столу.