У цьому дописі ми пропонуємо кілька різдвяних десертів з трішки детальнішою розробкою, які змусять вас тріумфувати, поклавши їх на стіл. Його калорійність не така висока, як традиційні різдвяні десерти, і вам буде легше зберігайте свою вагу, без Різдва, що впливає на розмір ваших штанів.
Наші Дієтологи в Інтернеті Вони рекомендують взяти лише частину різдвяних десертів. Якщо можете, трохи збільшіть фізичну активність у ці дати: гуляйте з друзями та родиною, гуляйте або бігайте у святкові дні, багато танцюйте вночі та гуляйте по дорученню, замість того, щоб застрягти в заторі автомобіля.
Оригінальні різдвяні десерти
Яблучні рулетики з корицею
Вам знадобляться лише 2 яблука, аркуші цегли або макаронні вироби (комерційні чи домашні) та чарівний штрих, про який я поясню вам нижче.
Інгредієнти (10 порцій):
- 2 цілих яблука "Великий Сміт", очищені від шкірки і серцевини
- Сік лимона
- 50г цукру
- 25 г коричневого цукру
- 2 ст. кориця
- щіпка солі
- 4 куб. дрібне борошно
- 1 збите яйце
- Оливкова олія екстра вірджин для фарбування таці та рулетів
- 2 ч. Л. кориця
- 1 ст. цукрова пудра
підготовка:
Розігрійте духовку і накрийте лоток антипригарним папером. Очистіть і наріжте яблука невеликими квадратиками, додайте сік лимона і цукор, щоб вони не окислювалися.
Щоб приготувати домашні цегляні макарони, поступово додайте і добре перемішайте борошно, сіль, корицю та коричневий цукор і дайте суміші відпочити пару хвилин. Тісто розкачати дуже тонко і зробіть 10 середніх прямокутників (майже квадратних), щоб зробити рулети.
Пофарбуйте краї кожного з прямокутників збитим яйцем за допомогою пензлика і покладіть по дві столові ложки злитої суміші в центр кожного з прямокутників. Тепер складіть боки і згорніть рулети.
Помістіть рулетики на піднос і випікайте 15-20 хвилин при низькій температурі або до золотистої скоринки. У невеликій мисці змішайте дві чайні ложки кориці з однією столовою ложкою цукрової пудри. Пофарбуйте кожен рулет невеликою кількістю олії і посипте зверху сумішшю кориці та цукру.
Поставте їх назад у духовку ще на 5 хвилин, а коли вони будуть готові, додайте ще трохи суміші цукру та кориці. Насолоджуйтесь цим рецептом різдвяних десертів.
Фрукти та вершки циганської руки
Торт можна купити у супермаркеті або в пекарні, але ми радимо вам зробити його вдома.
Інгредієнти:
- 3 яйця
- 3 столові ложки цукру або сукралози
- 3 столові ложки борошна
- 3 столові ложки кукурудзяної крупи
підготовка:
Відокремте жовтки від білків, з’єднайте білки до стійкості. Змішуйте жовтки з цукром до отримання кремоподібної консистенції та додайте борошно, спочатку пшеницю, а потім кукурудзу, перемішуйте лопаткою обволікаючим способом, поки вона не стане ідеально інтегрованою. Застеліть деко пергаментним папером і вилийте суміш, розподіляючи його лопаткою, щоб вона розподілилася рівномірно. Випікайте при температурі 190 ° C близько 10 хвилин. Фокус, щоб зробити його гарним катанням, - це винести торт на вологий кухонний рушник і розкачати ним. Як тільки буде холодно, він буде заповнений.
Інгредієнти для начинки:
- 250 куб.см випареного молока
- 2 столові ложки цукру, сукралози або стевії
- 200 г подрібнених фруктів асорті
підготовка:
Збивайте випарене молоко з цукром, поки воно не загусне. Після готовності додати фрукти і добре перемішати. Наповнити пиріг, згорнути його і посипати цукровою пудрою. Прикрасьте полуницею або рубаними фруктами.
Імбирний чізкейк
Інгредієнти (10 порцій):
- 1 і 1/4 склянки борошна
- 1/4 ч. Л. солі
- 1/4 ч. Л. Харчова сода
- 8 ст. несолоне масло
- 1/4 склянки коричневого цукру
- 1 склянка цукру
- 1/4 склянки меду
- 900 г легкого вершкового сиру кімнатної температури
- 1 ч. Л. ванільного екстракту
- 5 великих яєць, кімнатної температури
- 2 ч. Л. меленого імбиру
- 2 ч. Ложки меленої кориці
- 1 ч. Ложка мускатного горіха, щойно натертий
- 1/2 ч. Ложки меленої гвоздики
- 1/2 ч. Ложки цедри лимона, натертої на тертці
Яблучні делікатеси з волоськими горіхами та червоними ягодами
Інгредієнти (4 порції):
- 4 золотих яблука
- 150 г ягід
- 25 г волоських горіхів
- 2 вершкових натуральних йогурту (або за смаком)
- 25г вершкового масла
- 50 мл солодкого вина
підготовка:
Розігрійте духовку до 200 ° C. Вимийте і обсушіть яблука, поріжте їх на четвертинки, обробіть серцевиною і покладіть на лист печива. У ступку покладіть волоські горіхи, вино і розтоплене масло, злегка подрібніть і розкладіть по яблуках. Випікайте їх приблизно 20 хвилин при 180º.
Покладіть ягоди в невеликий горщик, додайте трохи води і накривайте кришкою, поки вони не стануть легким пюре. Щоб зібрати блюдо, додайте трохи йогурту, трохи соусу з червоних фруктів та яблуко (краще гостре).
Насолоджуйтесь цими різдвяними десертами, але пам’ятайте, що дотримуйтесь узгодженого раціону в менш святкові дні, щоб вплив Різдва не взяв на вас шкоду в січні.
Перш за все, насолоджуйтесь гарною їжею в помірних кількостях, адже, як сказав Гранде Ковіан: єдина їжа, яка не робить вас товстим, це та, яка залишається на вашій тарілці!
Більше різдвяних рецептів десертів
Легкі та легкі різдвяні десерти з фруктами
Наші Дієтологи в Інтернеті Вони рекомендують споживати алкоголь та різдвяні десерти в помірних кількостях у визначені дні, оскільки підраховано, що кожна особлива їжа цих свят забезпечує 1500 Ккал.
Один фокус, щоб впоратися з цими датами, - це взяти блокатор вуглеводів і жирів з обідами та вечерями. Захоплювач Xtraslim 3-в-1 допомагає зменшити засвоєння калорій із десертів та рясних страв або кулінарних препаратів, що містять жир, соуси, тісто або смажену їжу. Ідеально підходить для соціального харчування, вихідних та свят.
Якщо у вас є рецепт легкого різдвяного десерту, яким ви хочете поділитися, Залиште нам коментар, ми з нетерпінням чекаємо на розмову з вами та обмін думками.
Ви можете стежити за нами на нашому RRSS, Facebook, Twitter, Pinterest, Instagram або на нашому каналі YouTube, щоб слідувати всім нашим порадам.
Якщо ви хочете взяти всі ці рецепти різдвяних десертів на свій мобільний телефон і проконсультуватися з ними, коли захочете, завантажте наш додаток безкоштовно. Скористайтеся танцювальним залом і дізнайтеся, скільки калорій ви спалюєте, танцюючи цього Різдва.
Не думайте двічі і приєднуйтесь до руху Кохера!