Іспанські виробники переходять на вирощування більш вигідних пророщених овочів, ніж помідорів, тому площа під пророщеними помідорами в країні неухильно зменшується - пише FruitVeB Угорська міжпрофесійна фруктово-овочева організація. Темпи втрат площі цього року становлять близько 7 відсотків, але це не співмірне із прогнозованим у звіті зниженням врожайності в ЄС. Це пов’язано з тим, що очікується збільшення виробництва в Польщі завдяки останнім великим інвестиціям, які частково компенсують втрати в обсязі Іспанії.

помідорів

Виробництво в інших державах-членах стабільне. Хоча врожайність була нижчою, ніж у попередні порівнянні періоди, у звіті Комісії пояснюється, що це все частіше пов'язано з тим, що виробники все більше зосереджуються на виробництві менших видів помідорів з меншим розміром ягід (які, до речі, не мають вищої доданої вартості ). Розширення обробітку озимих компенсує цей спад. Щодо промислових томатів, Комісія очікує збільшення обсягу на 1%.

Щодо споживання, вказується у звіті, через епідемію коронавірусу та, як наслідок, зупинку сектору Хорека, споживання кулястих помідорів впало, що також призвело до зниження цін. У той же час, однак, домашнє споживання зросло, особливо для менших помідорів. Очікується, що споживання свіжих помідорів на ринку в Європейському Союзі в 2020 році впаде приблизно на 1% у порівнянні з 2019 роком.

Експорт свіжих помідорів з Європейського Союзу впав на 20% у період з січня по квітень цього року через пандемію Covid-19 (Основними причинами зниження експорту є логістичні проблеми та суттєво збільшені транспортні витрати). Згідно з доповіддю, очікується, що експорт впаде на 7% загалом у 2020 році та буде на 13% нижче середнього показника за останні п’ять років.

Водночас очікується подальше збільшення імпорту свіжих томатів на ринку в 2020 році, до 2019 року. 3 відсотки порівняно із середнім показником за останні п’ять років. За словами Комісії, «хоча частка Марокко в імпорті томатів Європейського Союзу є на сьогоднішній день найбільшою (71 відсоток у 2019 році), Туреччина (з часткою 17 відсотків у 2019 році) найшвидше збільшує свою частку. У період із січня по квітень компанія відвантажила на ринки ЄС на 37 відсотків більше помідорів, ніж за аналогічний період минулого року. Вивчаючи те ж саме, Марокко демонструє лише 3-відсоткове зростання через те, що логістичні проблеми, пов'язані з епідемією Covid-19, були набагато більшими, ніж у їх турецького конкурента ".

За даними FEPEX (Іспанської асоціації виробників фруктів та овочів), регуляторна база Європейського Союзу, де все більш жорсткі екологічні, медичні, соціальні та трудові вимоги, є сьогодні більш обмежуючим фактором у використанні виробничого потенціалу Європи. У той же час це має стимулюючий вплив на імпорт, оскільки треті країни не зобов’язані застосовувати та виконувати правила ЄС.