Принаймні половина меню повинна становити традиційну російську кухню після схвалення проекту пропозиції депутата-комуніста.

росія

29 липня 2015 року о 9:22 sme.sk, idnes.cz

МОСКВА. Введення обов’язкової квоти національної кухні у всіх ресторанах та кафе від Калінінграда до Владивостока призведе до відродження та розквіту гастрономічних традицій Росії та залучення іноземних туристів, повідомляє російський щоденник "Известия", повідомляє чеський портал idnes.cz.

У Мінську вже є регулювання

Депутат Вадим Соловйов готується представити пропозицію після свят. Обмеження на іноземні страви не повинно поширюватися на ресторани, що спеціалізуються на національній кухні світу.

Як повідомляється, подібна система вже діє в Мінську (Білорусь), де влада наказала компаніям громадського харчування пропонувати традиційні білоруські страви.

Соловйов критикує вибір страв навколо Московського Кремля, де є різноманітне меню американських фаст-фудів та французької, італійської, японської чи української кухні, але традиційної російської кухні бракує.

Час змін

"Я росіянин, і мені дуже подобається їсти російську їжу, але в околицях Палати депутатів у центрі Москви важко знайти компанію, яка пропонує нашу національну кухню", - сказав Соловйов.

За його словами, давно пора змінити ситуацію, запровадивши обов'язкові квоти. Він також вдячний підтримці російської гастрономії, яка для нього представляє глибоку культуру, якою росіяни повинні пишатися і передавати своїм нащадкам.

Критика пропозиції описує розрив між проблемами простих та привілейованих людей. Це також викликає підозру в парламентських змаганнях щодо того, хто запропонує більше дурниць.

Отримайте огляд найважливіших повідомлень електронною поштою

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.