Яйця, пофарбовані натуральними інгредієнтами, не є шедеврами, подібними до тих, що виходять з рук професійних виробників яєць чоловічої статі. Однак традиціоналісти та послідовники повинні спробувати практики наших бабусь. Скремблінг з яйцями - відмінна сімейна програма.
Тож починайте фарбувати свої яйця
- отримати яйця з білою шкаралупою, оскільки вони мають кращий колір,
- зварити яйця,
- ретельно вимити яйця, знежирити їх, щоб фарба краще злипалася,
- поставте фарбувальну рослину у воду і варіть 20-30 хвилин,
- додайте 3-4 столові ложки оцту на кожні півлітра води, це допоможе посилити фарбу на яйці,
- покладіть яйця в кольорову рідину і залиште їх до досягнення бажаного кольору, як правило, це займає 20-40 хвилин,
- витріть сухими кольоровими яйцями,
- змастіть яйця жирною або жирною ватою або шкуркою бекону.
Ви можете використовувати ці рослини
Для фарбування яєць підходить будь-яка соковита і яскраво забарвлена рослина. Але давайте подивимося, яка рослина виробляє яєць якого кольору.
Блідо-зелений: шпинат, трава, лист кропиви, морква зелена
Коричневий: шкірка червоної цибулі
Червонувато-коричневий: цибулевої шкірки, без сухого листя зовні, її потрібно велика кількість, чим довше ви тримаєте її у воді, тим темніше колір
Цикламен: буряк
Помаранчевий: коріння собачого молока, змішане з червоним перцем для посилення кольору
Латте: кава
Блідо жовтий: Чайний чай
Жовтий: морква та куркума, на 2-3 буряка потрібно столова ложка куркуми та півлітра води
Рожевий: фіолетова капуста, оцет тут особливо важливі, оскільки без нього вона буде синьою
Синій: фіолетова капуста без оцту
Чорний: листя волоського горіха
Блакитно-фіолетовий: чорниця
ВАЖЛИВО! Корінь собачого молока та всі частини рослини дуже токсичні, тому він підходить лише для фарбування видутих яєць.
Так малюють читачі
Балог Елекне Маріка
“Я вичавлюю троянду конюшини та ін. Ефектні листя на сирі яйця з панчохами. Я готую з цибульною шкіркою. Поки він варить, він і буде. Знімаю колготки і гладжу його жирними руками. Вони будуть чудовими унікальними яйцями.
«Я також звикаю до цибульної шкірки щороку, але у мене немає рецепту, я б також клав цибульну шкірку у воду та оцет. Потім, коли я кладу його в кошики, я змащу його шкуркою бекону, половиною, з якої я вирізав бекон, і він буде досить блискучим ».
“Я теж колись робив це, як Марія Тереза, і там, де я хотів пропустити цю область як малюнок. Воскова частина не була покрита фарбою ”.
Яйця будуть блакитними з фіолетовою капустою, мені їх буде менше. Я завжди малюю шкіркою цибулі, зазвичай я кладу 20 яєць у звичайний горщик між безліччю цибульної шкірки, майже водою, засолюючи. Сила кольору також залежить від основного кольору яєчної шкаралупи та від того, чи багато цибулевих шкаралуп. Я зазвичай заздалегідь збираю поліетиленовий пакет із звичайного магазину. Це спільне з нами.
Звичайно, перед цим я кладу невеликі листочки на одну половину яйця і зав'язую його в панчохи, і тому я кладу його в горщик. Найкрасивішими, як правило, є листя кропиви, адже краї гарні, лист добре прилипає, з ним можна добре попрацювати. Також його можна використовувати: суничне листя, листя фіалки, листя бузини, кульбаби, але листя багатьох дрібніших бур’янів, які мають круглу форму або злегка подовжені. Сенс у тому, щоб міцно пов’язати його, інакше сік піде вниз, і у вас нічого не вийде. Це перетворить яйце жовтого кольору замість листа, інакше воно буде виглядати красиво червоним. Я кладу букву лише на один бік, тому що вузол на другій половині дає малюнок. Але навіть при цьому видно лише одну сторону. Білошкірі яйця спеціально не рекомендуються для цієї картини, але “фермерський стиль” - це добре ”.
Яйця, пофарбовані природними матеріалами, можна їсти з упевненістю. Більше того, немає страху, що яйця, пофарбовані цибулевою шкіркою, матимуть цибульний смак!