сподобається

Чай - це ліки, що стимулюють гарний настрій і благотворно впливають на здоров’я людини. У той же час якісний чай - це також напій, яким ми повинні насолоджуватися достатньо, щоб пити, і це не обов’язково має бути дорогим. Експерт з питань чаю Ділхан К. Фернандо розповів ČTK

"Можна довести, що пити чай - це здорово. Кілька чашок на день стимулює гарний настрій і благотворно впливає на організм людини. Однак якісний чай - це не лише ліки, а й напій, вживання якого повинно бути для нас задоволенням від його смаку ". - сказав Фернандо.

Ціна покаже

За словами Фернандо, якісний чай не повинен бути дорогим. "Якісний чай також може бути в кишенях, проблема полягає більше в їх вмісті. Чай, як правило, страждає від політики знижок торгових мереж. Коли ви бачите велику знижку, ви можете спокійно придбати неякісний чай. У той же час різниця в цінах між якісним чаєм і гіршим чаєм може бути лише незначною " - сказав Фернандо. Загалом, за його словами, чашка гарного якісного чаю коштує менше чашки якісної кави.

Не варто недооцінювати підготовку

Один пакетик чаю ідеально наповнюється 250 мілілітрами води. Настоювати зелений чай слід лише дві хвилини, чорний - три-п’ять хвилин. Вони містять однакову кількість антиоксидантів, різниця лише в їх типі. Вода з-під крана повинна бути найкращим способом приготування чаю. Щоб правильно насолоджуватися чаєм, дуже важливо скористатися відповідною чайною послугою. "Спочатку людина сприймає очима, тому найкращий тонкий, білий порцеляна - колір чаю виділяється". - заявив Фернандо.

Смакуйте чай

"Сама дегустація чаю така ж, як і дегустація вина. Сорок відсотків смаку сприймається мовою, решта - іншими органами чуття. Важливо правильно вбирати рідину, яка повинна супроводжуватися відносно гучним звуком, і давати їй якийсь час котитися на вашому язиці. Це найкращий спосіб насолодитися його смаком " - зауважив Фернандо. Чай також можна пити з різними видами їжі. На смак він дуже хороший, особливо в поєднанні з різними видами сиру. "Якщо ви п'єте легкий чай, для нього підійде жирний сир" - додав Фернандо.