До різноманітного сімейства гарбузів належать запечені та яєчні кабачки (наприклад, кабачки та кабачки) та неїстівні та декоративні кабачки (наприклад, кабачки), до них належать грецькі та динні сорти та огірки.
Гарбуз (зимовий гарбуз) збирають пізньої осені, його можна тримати в прохолодному сухому місці протягом всієї зими. Його колір оранжевий, смугастий або попелясто-сірий. Його м’ясо багате вітаміном С. Є більш солодкі та менш солодкі версії.
Літні гарбузи: (яйця, кабачки, спаржа, патисони): прийнято влітку або на початку осені, не можна довго зберігати. Шкаралупа у них м’якша, м’ясо несмачне. Однією з популярних різновидів є патисонія, з черепашкою з мереживними краями і білим або жовтим кольором. М’ясо його смачне, особливо якщо його збирати в молодому віці. Також він чудовий в маринованому або смаженому вигляді.
Їх можна висаджувати з середини травня після того, як пройде ризик заморозків. Кабачки, яєчний гарбуз та гарбуз висівають у добре підготовлену, зрілу органічну грунт добрив. Покладіть у гніздо 4-6 насінин, посадіть наступне на відстані приблизно 1 м. (Відстань посадки між повзучими сортами становить 2 м.) Глибина сівби 2 см.
Кабачки приймають з перервами з квітня по липень. Надзвичайно продуктивний. Навколо основи молодих рослин утворюється западина для збору води. Висаджуйте на вітрозахищеному сонячному місці.
Колір шкірки різноманітний: темно-зелений, світло-зелений та жовтий.
Новий сорт - круглі кабачки, які за формою схожі на диню.
Якщо у вас є невеликий сад, ви можете допомогти причепитися до своєї ліани, притулившись до старої драбини до стіни або дерева, яким ви більше не користуєтесь. На основі цього посадіть рослини, які незабаром піднімуться на сходинки сходів.
Гарбузам потрібно багато органічних речовин, тому вони процвітають при посіві на компостні купи. Особлива перевага полягає в тому, що плодоносні листя зимових гарбузів завдяки своєму природному і ефектному покриву надають корисний відтінок і дають компосту висохнути.
Тип яєць: «Кабоча» (не повзуча), «Баттернат» (напівкуста).
Основні пагони повзучих сортів досягають довжини 45 см, прищипують їх кінчики, так буде врожай більше. Це стимулює розвиток бічних пагонів і жіночих (плодових) квіток.
Як тільки на рослині з’явиться маленький гарбуз, зріжте з цього стебла частину листя.
Проти трипсів та попелиць розкладіть алюмінієву фольгу навколо основи рослин.
Під гарбузи корисно підкласти шайбу, плитку або дошку, оскільки вона не контактує з вологим грунтом і, таким чином, урожай не починає гнити, з іншого боку, равликів також важче знайти. Додатковою перевагою плитки є те, що вона поглинає сонячне тепло і тому гарбуз дозріває швидше.
Яєчні гарбузи слід збирати, коли урожай досягає 30 см. Останні 2-3 врожаї залишаємо на рослині до жовтня - до того часу вони повністю дозріли. Кабачок найсмачніший на 15 см. Чим більше ми беремо, тим більше створюємо.
Збирати гарбузи слід тоді, коли вони гарні, яскравого кольору, а шкаралупа затверділа. Постукайте врожай, коли ми почуємо звук Конго, що дозрів до врожаю. Ще одна ознака зрілості - коли листя починає буріти.
Після збору гарбузи слід дозрівати в зимовому саду або теплиці ще 10 днів у сонячній частині двору, але будьте обережні, щоб не заморозити їх. Зібрані яйця можна зберігати у повітряному місці без замерзання до трьох місяців. Цілі очищені, неушкоджені гарбузи також можна зберігати 3 місяці в незамерзаючому місці.
Ми можемо внести трохи грайливості в урожай гарбуза, за допомогою чого ми також можемо принести радість дітям: ми можемо подряпати якийсь візерунок у шкаралупі маленького, молодого гарбуза, напр. людське обличчя, потім терпляче спостерігайте місяцями, як візерунок зростає разом з гарбузом. В якості інструменту для малювання візьміть більший кут. Восени гарбуз набрякає в натуральну величину - а то й більше - голову з подряпаним обличчям, яку потім можна освітлити зсередини на Хеллоуїн.
Гарбуз з тюрбаном - популярний вид гарбуза, який також смачний, але переважно вирощується за незвичний декоративний вигляд. З цією метою ми також можемо придбати насіння гарбуза на Хеллоуїн, які особливо підходять для різьблення та виготовлення гарбузових ліхтарів.