Відповіді на поширені запитання щодо використання продуктів Acai.
Як вимовляється слово Acaí?
Acai походить від мови тупі, слова iwasa’i, що означає «фрукт, що виділяє воду». Тупі - група із 70 мов, на яких говорять корінні американці. Коли століття тому португальці прибули до Бразилії, у них виникли проблеми з вимовою слова iwasa’i, тому вони перейменували екзотичну фіолетову ягоду açaí - вимовляється a-saj-í.
Як смакує Acai?
Люди, які скуштували смак свіжих диких ягід асаї, уподібнили його смаку чорниці, змішаної з гарячим шоколадом. Він трохи гіркий і не такий солодкий, як інші ягоди. Це виразно повноцінний смак, що належить його темно-фіолетовому кольору. Оскільки наші ягоди Açaí заморожені незабаром після збору, Açaí все ще зберігає жвавий смак свіжих фруктів. Він смачний сам по собі, але його можна використовувати у різних видах корисних та креативних рецептів.
Діти можуть взяти Açaí?
Звичайно! Amazonian Açaí - це просто ягода, смачний, натуральний фрукт. Açaí не містить стимуляторів і нічого штучного. Açaí насичений вітамінами та антиоксидантами і надзвичайно корисний для зростаючих організмів. Рекомендуємо змішати заморожений з фруктовим соком, і ви отримаєте смачне та поживне освіження, яке відразу сподобається дітям. Або змішайте з бананом - і ви снідаєте повноцінно та здорово.
Я можу приймати Açaí з ліками?
Açaí - це чистий фрукт з високим вмістом антиоксидантів та ефірних масел. Немає відомого впливу на ліки. Однак, якщо ви сумніваєтесь або маєте суворі дієтичні вимоги, поговоріть зі своїм лікарем щодо прийому Açaí. Якщо вам дозволяється їсти фрукти або їсти іншу їжу, багату антиоксидантами, приймаючи ліки, тоді ви можете приймати Açaí. Якщо у вас алергія на ягоди, слід уникати Açaí.
Їсти асаї під час вагітності безпечно?
Звичайно. Açaí не має негативних наслідків для вагітності та вагітних жінок. Ми рекомендуємо лише несолодкий асаї без гуарани!
Чому Açaí не у формі цілих ягід (як ягоди годжі)?
У Асаї велике насіння і лише невеликий шар м’ясистої шкірки та м’якоті. Тому, споживаючи Açaí, ви переважно споживаєте шкірку ягід Açaí. Шкірка плодів набагато поживніша, ніж м’якоть. Тому Açaí слід позбавити та заморозити незабаром після збору врожаю. Отож неможливо отримати Açaí у вигляді ягід за межами району Амазонки. Усі наші асаї все ще у цілому вигляді, але коли їх облупили і заморозили, вони подрібнюються.
Açaí корисний для схуднення?
Ми отримуємо низку позитивних реакцій з цього приводу. Acai багатий на омега 3, 6 і 9 жирних кислот. Це поліненасичені жири, відомі як "хороші жири", які знижують рівень холестерину. Клінічні дослідження все більше доводять, що дієта, багата на омега-кислоти, також допомагає запобігти серцевим захворюванням, а також іншим проблемам зі здоров'ям, включаючи депресію та артрит. Незамінні жирні кислоти, амінокислоти, клітковина та фітостерини, що містяться в Açaí, важливі для активізації обміну речовин, поліпшення травлення та зменшення апетиту. Звичайно, втрата ваги дуже залежить від вашого способу життя та харчових звичок. Заморожені асаї надзвичайно добре сприяють здоровому, збалансованому харчуванню.