Кавун використовувався древніми народами для боротьби з лихоманкою та збільшення вироблення молока годуючими матерями. Незабаром стало зрозуміло, що червоний, соковитий плід має чудову сечогінну дію та сприяє травленню. Плід також рекомендується реконвалесцентам, оскільки він очищає кров, тому допомагає одужати від хвороб. Але це також ефективно для лікування скарг на верхні дихальні шляхи, лікування запалення.
Що робить його здоровим?
Завдяки своєму сечогінному ефекту та низькій калорійності, він також чудово підходить для дієт. Однак лікування дині призводить до досить різкої втрати ваги, тому з цим слід поводитися обережно. Окрім фруктів, бажаючі схуднути під час курсу можуть їсти овочі, рибу, нежирне м’ясо та нежирні молочні продукти, але лише в помірних кількостях. Великою перевагою кавунової дієти є те, що вам не доведеться голодувати, оскільки соковиті фрукти дуже ситні. Однак лікування динею не рекомендується дітям, вагітним матерям, хворим на печінку або пацієнтам із хронічними захворюваннями, які проходять постійне медичне лікування, оскільки це може порушити баланс їх тіла.
Зберігання динь - в середині рубежу століть
Як розпізнати стиглі кавуни зі смаком?
Як довго кавун хороший?
Досвідчені фермери знають, що кавуни можна спокійно продавати до першого тижня вересня. 5 вересня є День газону, після якого диня стає барбарисом, тобто непридатною для споживання людиною, перезрілою. На жаль, покупці часто про це не знають і більше не купують дині після Дня Лоуренса 10 серпня, хоча більшість найсмачніших вітчизняних кавунів (наприклад, подовжені жовті та червоні оболонки) дозрівають у серпні. На жаль, часто трапляється так, що на початку липня дині залишаються нереалізованими при збиранні більше місяця. Ця несвіжа диня має тенденцію перевершувати свої показники.