Надихаючі спа та оздоровчі відпустки!

аюрведична

Аюрведа або наука про життя (життя "аюр" та знання "Веди") за останні роки отримала великий бум у західній культурі в результаті пробудження свідомості в нашому суспільстві, що змушує нас шукати життя більш здоровим, повноцінним і в гармонії з нашою природою і з природою, яка нас оточує. І в цьому пошуку ми знаходили ресурси та дисципліни, такі як йога та медитація, а також різні способи підживлення та зцілення, такі як макробіотична дієта, аюрведичне лікування та харчування.

Аурведа + Середземномор'я = Порт Сальві Аюрведа Курорт

Багато людей вважають, що аюрведична дієта - це суто індійська вегетаріанська дієта. Однак елементарним принципом аюрведичної дієтології є те, що тип та приготування їжі адаптується до звичок культури, клімату та сезону (макробіотичний підхід). А також аюрведичні принципи здорового харчування, головним чином:

  • Легко засвоювана їжа
  • Акція або Агні (травний вогонь)
  • Уникнення ама (метаболічних відходів)

Відповідно до цих принципів, понад 20 років, Курорт Аюрведа Порт-Сальві пропонує своїм гостям смачну та здорову середземноморську аюрведичну дієту для вашого тіла, використовуючи суміш сезонних інгредієнтів з нашої середземноморської дієти та традиційних інгредієнтів з Індії, як доповнення до її аюрведичних програм та лікування, що варіюються від короткого лікування до контакту з цією наукою до більш інтенсивного такі ліки, як 21 нічне лікування Панчакарма, під наглядом лікарів, які надходять безпосередньо з Аюрведичного університету CARC в Пуні, Індія.

Деякі поради згідно з Аюрведою щодо їжі

  • Згідно з принципами Аюрведи, є деякі рекомендації, які слід враховувати щодо прийому їжі, ось деякі з тих, які ми вважаємо найбільш важливими:
  • Намагайтеся готувати щодня і їжте ці продукти протягом одного дня, намагайтеся не зберігати та не розігрівати приготовані страви, оскільки з часом вони псуються і втрачають поживні речовини.
  • Завжди пам’ятайте про свої емоції, але особливо під час їжі і не сідайте їсти розсердженим, виснаженим, сумним або нервовим, спробуйте заспокоїтися перед їжею. Ці стани впливають на ваше травлення, коли ми їмо, ми перетравлюємо їжу, а також наші емоції, намагаємось жити в подяку, також дякуючи кожній їжі, яка надходить на вашу тарілку.
  • Намагайтеся їсти завжди в один і той же час і не вечеряти занадто пізно, краще не їсти нічого після 20: 30-21: 00
  • Не робіть ніяких інших дій під час їжі, таких як читання або перегляд телевізора, коли ви їсте, знайте, що ви їсте, і не відволікайтеся.
  • Намагайтеся їсти, коли ви голодні, і не лише тому, що настав час.
  • Не їжте швидко, не поспішайте жувати, занадто повільно їсти теж не вигідно.
  • Не їжте, поки не насититесь, бажано залишити третину шлунка вільною, щоб полегшити травлення. Правильна кількість їжі повинна відповідати вашим рукам.
  • На вечерях уникайте сирої їжі, бобових або тваринного білка, ця їжа повинна бути найлегшою протягом дня.
  • Уникайте холодних напоїв, які не сприяють травленню, уникайте пиття під час їжі, а між ними пийте воду, соки, настої кімнатної температури, наскільки це можливо.

PORRIDGE AYURVEDICO BY PORT SALVI AYURVEDA RESORT RECEPT

Тут ми залишаємо вам зоряний рецепт сніданків у Курорт Аюрведа Порт-Сальві.

  • Цілі вівсяні пластівці
  • Соєве молоко
  • Топлене масло
  • Дати
  • Свіжий імбир
  • Кориця
  • Необов’язково, родзинки, горіхи, насіння ...

  • Наріжте імбир і фініки дуже дрібно
  • Нагрійте трохи топленого масла і обсмажте імбир
  • Додайте фініки та соєве молоко
  • Дайте йому нагрітися, додайте розвалений овес і варіть, час від часу помішуючи
  • Коли вівсяна каша звариться і частина соєвого молока поглинеться, зніміть з вогню.
  • Додайте корицю, волоські горіхи, родзинки, насіння на свій смак.
  • І насолоджуйтеся повним енергією днем.

Якщо ви хочете насолодитися аюрведичним лікуванням неподалік від дому та перед нашим чудовим Середземним морем у Курорт Аюрведа Порт-Сальві У вас є кілька варіантів за дуже розумними цінами, увійдіть сюди або зв’яжіться з нами, і ми все вам розкажемо!