Доктор Мо Естер Перес Бласко була з читачами в інтерв’ю Canarias7.es, щоб поговорити про харчові звички після випуску своєї книги під назвою Азбука годування немовлят.

інтернет-інтерв

Найпоширеніші хронічні захворювання у розвинених країнах, такі як серцево-судинні захворювання, рак, ожиріння та діабет, серед іншого, значною мірою зумовлені неадекватними правилами харчування. Здорове харчування в поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями може допомогти запобігти цим захворюванням.

Соціально-економічні, поведінкові та культурні зміни змінили дієтичні звички, що знайшло своє відображення у зростанні цих захворювань. Раннє дитинство - важливий етап для створення харчових звичок, який важко змінити пізніше, і який зумовить здоров’я в майбутньому. Завдяки цій роботі передбачається надати батькам допомогу, яка вважається необхідною, щоб адекватно харчуватися їхнім дітям, полегшуючи їм засвоєння їжі за допомогою здорової, різноманітної та апетитної дієти.

Подивіться їх відповіді:

Мій син приймає в середньому 1300 калорій, йому 3 роки і 7 місяців, низький 90 см і легкий 10500 грамів. Це достатньо калорій або йому потрібно більше внесків? Хосе

Доброго дня, Хосе, калорії для вашого віку відповідні, головне, щоб розподіл калорій у поживних речовинах та кількість прийомів їжі протягом дня були адекватними. Калорії, необхідні для кожної дитини, можуть дещо коливатися в залежності від їх активності та обміну речовин. Всього найкращого.

Яка ваша загальна думка про дієту Дюкана? Рамон Рамос

Це не відповідна дієта для дітей. Здорова та збалансована дієта з дитинства буде найбільш ідеальною, і за допомогою цього ми запобігатимемо надмірній вазі у зрілому віці. Якщо у нас надмірна вага, ми повинні звернутися до лікаря, щоб він підказав нам найбільш підходящу дієту під його контролем.

Чи можете ви дати знежирене молоко п’ятирічній дівчинці? Марі

Тріснене молоко бідне вітамінами А і D і вказується, якщо у вас надмірна вага. Якщо в сім’ї вживають знежирене молоко, необхідний внесок цих вітамінів можна компенсувати йогуртами та/або сирами.

Привіт лікарю, моя проблема полягає в тому, що я їду на інвалідному візку, тому я не можу робити багато фізичних вправ, у всіх дієтах написано, що вам потрібно робити фізичні вправи, тому ми, інваліди, які користуються інвалідним візком, не можемо схуднути? Дуже дякую. троянда

Ми маємо пристосовувати те, що ми їмо, до того, що ми спалюємо, збалансованою, здоровою та апетитною дієтою.

У мене є 5-річний хлопчик, який чекає на операцію з приводу тонзиліту, але тим часом бідолаха багато разів відмовляє мені їсти, тому я намагаюся всіляко готувати йому їжу, яка йому подобається, або принаймні щось їсти. Вони кажуть, що це нормально, але я дуже стурбований, якщо це відкладеться далі, наслідки яких це може мати для їх росту, оскільки я зрозумів, що їх дієта неправильна. Що я можу зробити? Кармен

Діти використовують хворобу, щоб бути вибагливими поїдачами. Батьки повинні давати своїм дітям правильну дієту, не вибираючи її дитиною. Хвороба знижує апетит, але вона не виліковується, тому що ми даємо їй те, що вона хоче їсти, а навпаки.

Моїй внучці 9 років, і вона трохи кремезна, і не тому, що їсть солодощі, навпаки, їсть здорову їжу, але їсть багато. Вона усвідомлює, що вона пухка, і мені дуже шкода. Моє запитання двояке: чи можна дівчину посадити на дієту? Як зняти тривогу з їжі? І.П.А.

Він повинен дотримуватися збалансованої дієти, складаючи п’ять прийомів їжі на день, помірнувати порції, вчити його їсти повільно, використовувати менші тарілки, готувати варене та смажене на грилі, уникаючи соусів, клярів, смаженого та закусок між прийомами їжі. Займіть її деякими фізичними навантаженнями, такими як плавання, танці, стрибки зі скакалки, ходьба тощо. що змушує вас спалювати калорії та відволікати вас від закусок.

Мій колишній партнер посадив нашого сина на дієту, йому 11 років, я злякався, коли хлопчик сказав мені, що це називається дієтою Дункана, і особливо коли вони говорять про це по телевізору. Чи потрібно садити дитину на дієту? Чи небезпечна така дієта для неповнолітніх? Я поспілкувався зі своїм сином і пояснив йому, що найкраща дієта - не мати вдома 4 платформи для ігор. Дякую. Affe

Вам слід проконсультуватися зі своїм педіатром, який порадить вам збалансовану, здорову, апетитну дієту та збільшить вашу фізичну активність, щоб збалансувати те, що ви їсте, і те, що ви витрачаєте.

ЧИ МОЖУ КОЖНОГО ДНЯ РОБИТИ ШІСТІРІЧНУ ДІВЧИНУ? дякую Єва

Рибу, незалежно від віку, слід їсти три-чотири дні на тиждень, причому однією з них має бути блакитна риба: анчоуси або лонгорони, сардини, скумбрія, паламуд.

Коли у 8-річної дівчинки багато зайвих кілограмів, здається аналіз крові з високим рівнем тригліцеридів. Що це означає? Мері

Вам слід проконсультуватися з педіатром щодо відповідної дієти для вашого віку, яка повинна включати три шматки фруктів на день, салат та овоч. Контролювати за допомогою солодощів, картоплі фрі, глистів, пончиків, випічки тощо. Також будьте обережні з промисловими соками, газованими напоями, ковбасами.

У мене є 7-річна дочка, яка хоче їсти у будь-який час. Він завжди голодний. Він любить всілякі страви, але я завжди уникаю їсти солодощі. Що я можу зробити, щоб зменшити цей ненажерливий апетит? Дякую. Ірен

Не дозволяйте їсти більше п’яти прийомів на день, відволікайте її іграми, питтям води або настоями. Фрукти, овочі та зелень, які ви їсте перед їжею, щоб ви ситіли, коли сидите за столом. Дуже важливо, щоб ви їли повільно і щодня випивали півтора літра води.

Чи має це таке ж значення, якщо дитина не знає, що бере зерно (нут, квасоля), тобто подрібнене, чи ми повинні змусити його споживати їх цілими? Лола

Навчання їжі вимагає, щоб ви пізнавали їжу за її кольором, смаком, запахом та текстурою. З пюре все це маскується. Якщо це призводить до великої кількості метеоризму, ми можемо вдатися до пюре з цих бобових культур, хоча поступово ми повинні адаптуватися до прийому без дроблення. Використання трав і десерту з йогуртом допомагає вашому травленню.

3-річна дівчинка, яка їсть все, ми можемо дозволити їй супроводжувати її до тих пір, поки тверда речовина не має соусу, і її обраним соусом є столова ложка майонезу. лола

Майте на увазі, що кожного разу, коли ми додаємо майонез, ми даємо йому 90 калорій. Його можна використовувати як фокус для зменшення кількості ложки зазначеного майонезу, поки ви не звикнете їсти ці продукти без нього або лише зрідка.

Що ви можете сказати про давання молока без лактози дітям від 7 років? Паризький капелан

Молоко без лактози слід обмежувати дітям або людям з дефіцитом лактази. В інших це не потрібно.

Якою буде ідеальна частота та які ласощі давати дітям? Хуан Мануель

Ласощі слід приймати зрідка, бажано після їжі, щоб не втратити апетит, а потім можна чистити зуби. Ми також можемо навчити їх, що хорошим частуванням є смачний банан, мандарин, помідор черрі, фруктовий смузі або натуральний сік або домашня булочка, які є більш корисною їжею і що діти менше звикли їсти.

Мене турбує годування моєї 20-місячної доньки, оскільки вона не хоче пробувати нічого нового. відмовляється прямо, як мені це зробити? Яка дієта відповідає його віку? Марія

Шановна Марія, перший розділ моєї книги "Азбука годування немовлят" присвячений цій темі та дає ряд пропозицій, щоб дитина приймала всі продукти, які вона повинна включати в свій раціон, і негативні установки, які ускладнюють.

Доброго ранку, мене звуть Хуан, і я хотів би запитати вашу пораду. У мене є 23-місячний син, хлопчик, котрий завжди коштував трохи, щоб дати йому пюре. В цей момент ми з мамою розлучені, і вони сказали мені тиждень тому, що вона не їсть пюре, тому що вона її ненавиділа, що не їла його 1 місяць, що педіатр сказав їй, що дитина в порядку і здорова, тому що не мало значення і їсти все, що він хотів, але дитина їсть не все, тому він теж не хоче пляшку, вони дають йому лише одну на ніч, коли він спить, і молоко, коли дають заварний крем тощо. Дитина може так довго не їсти пюре і пити так мало молока? Як я можу доповнити цю дієту, це насправді мене турбує. Щиро дякую за вашу неоціненну допомогу. Джон

Зі своїм віком він повинен дотримуватися сімейної дієти і приймати пюре лише зрідка. Слід випити півлітра молока або похідних (йогурт або сир). Заварний крем і пудинг, зрідка. Два йогурти еквівалентні склянці молока, і якщо воно дозріло, вам потрібно використовувати не пляшку, а саму склянку або соломинку.

МОЄЙ ДОЧКІ ВІД 9 РОКІВ, ЗАХОД 1.40 І ВАГА 42 КІЛОС. ВІН НЕ ВЖАЄ безалкогольних напоїв чи запіканок, І ЇЖА ЇЇ ДУЖЕ ЗДОРОВА. ЯК Я МОГУ ЗРУБИТИ ВАГУ? ОЛАЯ

Вам слід проконсультуватися з педіатром щодо кількості та частоти кожної групи продуктів харчування. Не можна забувати збільшити фізичну активність, особливо скориставшись святами, плаваючи на пляжі, катаючись на велосипеді, гуляючи, стрибаючи тощо. У книзі ви знайдете кількість та частоту кожної їжі.

У мого сина є надмірна вага, як я можу зменшити його тривожний спосіб харчування, оскільки він швидко їсть і пожирає їжу? Його вік 15 років, дякую

У главі своєї книги про ожиріння я даю ряд порад щодо запобігання надмірної ваги: ​​подавайте йому в останню чергу, поставте маленькі тарілки, супроводжуйте овочі та овочі, які забезпечують менше калорій, розкладіть їжу на тарілці, навчіть його повільно жувати, відволікайте його з іграми, робити багато фізичних вправ. і що вся родина супроводжує її здоровим харчуванням.

Що ви думаєте про соєве молоко у неповнолітніх? Чи має соєве молоко шкідливий вплив на дітей? Дякую. Ана Вієра

Це одне із показань для дітей з алергією на білок коров’ячого молока. Якщо у вашої дитини немає цієї проблеми, доцільніше пити коров’яче молоко за його насиченість та хороше засвоєння кальцію.

Чи рекомендуються соєві напої та/або корисні для дітей 3 років? А як бути з морепродуктами? Дякую. Карлос

Ракоподібних ракоподібних можна їсти за вмістом кислот Омега 3 протягом трьох-чотирьох рекомендованих порцій риби щотижня, і одна з них синя.

Веноські дні, що з ним може статися, якою нестачею страждає дитина, яка роками не куштує риби, це неможливо, він цього не хоче і помічає, якщо його намагаються обдурити пюре і т. Д. І він вже 10 років. ТІЛО МОЖЕ ТИ ЖИВАТЬ ТАКИМ, БЕЗ КОЛИСЬ ПРОБУВАТИСЯ? Сібіссе

Ви повинні продовжувати намагатися три-чотири дні на тиждень їсти рибу, спільну з м’ясом та яйцями. Вводите йому це, коли він голодний у невеликих кількостях, змішаний з іншими продуктами, які йому подобаються, такими як рис, макарони, супи, крокети тощо. Ви також можете запропонувати рибні консерви: мідії, тунець, скумбрію тощо. Терпінням і наполегливістю ви цього досягнете.

Чи є у вас приватна консультація або консультація з питань соціального забезпечення, щоб її відвідати? Дякую! Лора

У мене немає приватної практики, і я працюю в Службі охорони здоров'я Канарських островів. Дуже дякую.

У мене є восьмимісячна дочка, ми вже два місяці знайомимо її з новими продуктами, крім молока. Він п'є грудне молоко на вимогу, тому його харчові звички все ще трохи "анархічні". Приймайте невеликі кількості, але часто, протягом дня приблизно п’ять-шість прийомів їжі, на ніч це становить до трьох порцій. Він без проблем їсть фрукти, але відмовляється смакувати овочі. Можливо, я перебільшую, переживаючи, що їх годування настільки мало, але я хотів би знати, коли слід встановлювати прийом овочів або іншої твердої їжі у дитини? З восьми місяців, чи слід уже встановлювати звичку їсти чотири рази на день і рясніше? Дуже дякую. Мері

Вам було б зручно їсти чотири рази на день, дві каші, овочеве пюре та фруктову кашу. Якщо ви їсте так часто, у вас може не виникати апетиту, коли вам слід їсти своє пюре. Поговоріть зі своїм педіатром та медсестрою, щоб регулювати цю дієту.

Що ви думаєте про натуральну їжу вегетаріанського типу тощо для дітей? Добре, що вони не їдять м’ясо чи ці речі, а лише сою тощо. Дякую! Олена

Діти не повинні дотримуватися суворої вегетаріанської дієти, оскільки вони можуть спричинити дефіцит харчування.

Доброго дня лікарю. Я хотів би знати вашу думку про введення гофіо в раціон немовлят. Якщо так, то з якого віку його слід вводити та в якій кількості? Дякую. Франциско

Педіатр та ваша медсестра скажуть вам, з якого місяця ви можете покласти його у пляшечки для дитини. Зазвичай це робиться з четвертого по шостий місяць залежно від кожної дитини.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами