Мова: іспанська
Список літератури: 18
Сторінки: 301-307
PDF: 59,85 Кб.

щільність

КЛЮЧОВІ СЛОВА

Щільність енергії дієти, дієтичне різноманіття, доходи домогосподарств, урбанізація, Мексика.

АНОТАЦІЯ

ЛІТЕРАТУРА (В ЦІЙ СТАТТІ)

Дієта, харчування та профілактика хронічних захворювань: звіт спільної консультації експертів ВООЗ/ФАО Серія технічних звітів ВООЗ. Женева: Всесвітня організація охорони здоров’я, 2003.

Rivera Dommarco J, Shamah Levy T, Villalpando Hernбndez S, González de Cossнo T, Hernбndez Prado B, Sepъlveda J. National Nutrition Survey 1999. Стан харчування дітей та жінок у Мексиці. Куернавака, Морелос, Мексика: Національний інститут громадського здоров'я, 2001.

Olaiz G, Rojas R, Barquera S, Shamah T, Aguilar C, Cravioto C, et al. Національне опитування здоров’я 2000. Т. 2005. Національний інститут охорони здоров’я. http://www.insp.mx/ensa/ensa_tomo2, 2003.

Грунді С.М. Багатофакторна причинність ожиріння: наслідки для профілактики. Am J Clin Nutr 1998; 67 (доповнення): 563S-572S.

Ledikwe JH, Blanck HM, Kettel Khan L, Serdula MK, Seymour JD, Tohill BC, et al. Щільність дієтичної енергії пов’язана із споживанням енергії та станом ваги у дорослих американців. Am J Clin Nutr 2006; 83: 1362-1368.

Drewnowski A, Almiron-Roig E, Marmonier C, Lluch A. Дієтична щільність енергії та маса тіла: чи існує взаємозв'язок? Nutr Rev 2004; 62: 403-413.

Яо М, Робертс СБ. Щільність дієтичної енергії та регулювання ваги. Nutr Rev 2001; 59: 247-258.

McCrory MA, Fuss PJ, McCallum JE, Yao M, Vinken AG, Hays NP та ін. Дієтичне різноманіття в межах груп продуктів харчування: асоціація із споживанням енергії та вгодованістю тіла у чоловіків та жінок. Am J Clin Nutr 1999; 69: 440-447.

Де Кастро Дж. Щільність енергії макроелементів та дієти впливає на споживання вільноживучих людей. Апетит 2006; 46: 1-5.

Склад харчових продуктів, сирих, оброблених, приготованих. Національна база даних поживних речовин USDA для стандартних довідок. Випуск 17. Белтсвілль, штат Меріленд, США Департамент сільського господарства, Служба сільськогосподарських досліджень, Лабораторія даних про поживні речовини USDA, 2004.

Гра Буша V. Національна демографічна ситуація. Демографічна ситуація в Мексиці, 2003. Мексика, Д.Ф .: Національна рада з питань населення, 2003; 11-15.

Партія Буша V. Демографічні аспекти урбанізації. Демографічна ситуація в Мексиці, 2003. Мексика, Д.Ф .: Consejo Nacional de Poblaciуn, 2003; 17-26.

Гра Буша V. Національна демографічна ситуація. Демографічна ситуація в Мексиці, 2004. Мексика Д.Ф .: Національна рада з питань населення, 2004; 11-22.

Партія Буша V. Демографічний перехід та процес старіння. Демографічна ситуація в Мексиці, 2004. Мексика Д.Ф .: Національна рада з питань народонаселення, 2004; 23-29.

Арройо П, Лорна А, Мендес О. Зміни у забезпеченні калоріями домогосподарств під час економічної кризи 1994 року в Мексиці та її наслідки для епідемії ожиріння. Nutr Rev 2004; 62: (II) S163-168.

Drewnowski A. Споживання енергії та сенсорні властивості їжі. Am J Clin Nutr 1995; 62 (Suppl): 1081S-1085S.

Drewnowski A, Henderson SA, Driscoll A, Rolls BJ. Дієтична оцінка різноманітності: оцінка якості дієти у здорових молодих та старших дорослих. J Am Diet Ass 1997; 97: 266-271.

Drewnowski A. Щільність енергії, смакові якості та насиченість: наслідки для контролю ваги. Nutr Rev 1998; 56: 347-353.