їсти

Сильна спека робить значне навантаження не тільки на тіла маленьких дітей, людей похилого віку та хворих, але і на організм здорових людей. У цьому випадку найважливіше, що потрібно зробити, це забезпечити належне споживання рідини та замінити мінеральну сіль, втрачену під час потовиділення.

Пийте навіть тоді, коли ви не спраглі, оскільки відчуття спраги є надзвичайною реакцією організму, тому воно попереджає про вживання рідини, крім того, організм дитини та людей похилого віку нестійкий і може легко потрапити в стан, близький до зневоднення. Через спеку потрібно багаторазове нормальне споживання рідини.

У розпалі найкращим засобом для спраги є вода (мінеральна вода, джерельна вода, очищена вода - їх також слід чергувати) і теплі, злегка теплі чаї, вичавлені та пресовані фруктові та овочеві соки. Напої з льодом можуть легко викликати спазми в шлунку. Алкогольних напоїв та напоїв, що містять кофеїн, слід уникати, оскільки вони ще більше погіршують баланс рівноваги, швидше збільшуючи відтік рідини з організму. Цукрові безалкогольні напої насправді не є корисними з точки зору гідратації. Бажано завжди мати при собі пляшку води.

У цьому випадку потрібно більше уваги приділяти харчуванню. Через заміну рідини бажано приймати супи щодня (крем-супи, овочеві та фруктові супи). Замість важкої їжі їжте легку їжу, яка містить злаки та багато овочів та фруктів. Птицю та рибу рекомендується готувати на пару та смажити на грилі.

Гриль: на грилі можна не тільки м’ясо, але й буряк, гриби, кабачки, баклажани, сири тощо. є.

Покладіть сир камамбер з скибочками помідорів та свіжим базиліком в алюмінієву фольгу та покладіть у невелику упаковку на решітку для гриля. У невелику упаковку можна покласти кільця кабачків і помідорів, моцарелл і багато зелених спецій. Він буде готовий через кілька хвилин, і ви точно отримаєте великий успіх з м’ясом.

Легкі літні салати, йогурт або оливкова олія, «барвисті композиції» також дуже корисні для здоров’я. Ми також можемо робити середземноморські салати, наприклад замість цацикі або огірка ми можемо натерти моркву в йогурті, трохи заправити, заправити і подати їх як занурення або намазування на хліб. Влітку до нашого столу слід додавати кислі огірки, щоб відновити та підтримати здорову кишкову флору.

Ось сезонні фрукти час, давайте з’їмо їх якомога більше, а якщо зможемо, подбайте і про те, щоб прибрати їх - сушені, заморожені, консервовані.

Зараз влітку ми легко можемо усвідомити мою улюблену китайську приказку: ми щодня їмо щось жовте, щось зелене, щось червоне і щось темне! Звичайно, і молоді, і старі знайдуть щось улюблене для кожного кольору.

І ще одна хороша порада: у спеку особливу увагу слід приділяти зберіганню та поводженню з продуктами.