Друзі, їжа, напої та добробут. Ви теж це плануєте? Слідкуйте за найпоширенішими помилками на грилі, на що вказує німецький журнал Bild. Деякі з них просто не мають доданої вартості, а інші негативно впливають на шашлик або здоров’я. Щоб невдала їжа не зіпсувала чудову атмосферу.
1. Нагрівання гриля метиловим спиртом
Перша помилка, яку багато роблять при смаженні вугілля. Щоб вугілля швидко згоріло, багато людей вдаються до метилових спиртів і вводять прискорювач рідини безпосередньо з пляшки з гарячим вугіллям. У той же час багато хто не знає, що пара також може спалахнути. У гіршому випадку навіть вибухнути. Тому краще шукати більш безпечні альтернативи. Для цього більше підходять спеціальні запальнички для гриля або картону.
2. Не чистіть решітку решітки
Якщо колосникова решітка покрита шаром згорілого залишку від попереднього гриля, її не слід використовувати в такому стані. Хоча деякі стверджують, що добре пропечена решітка позитивно впливає на аромат, все навпаки: брудна решітка створює лише дим і запах, що також негативно впливає на смак їжі. Тому найкраще замочити і почистити решітку після смаження. Звичайно, буде простіше, ніж пізніше, коли він висохне. Крім того, у вас є гриль, готовий до чергового барбекю.
3. Якщо у вас є решітка з кришкою, забудьте її закрити
Кришка гриля не тільки тримає дим під контролем, але і гарантує більш високу температуру. Це стосується не тільки гриля на вугіллі, але й газового. Деякі чохли також мають практичний лічильник температури. Після закриття кришки їжа, що готується на грилі, готується на грилі швидше, і ви заощадите турботи з сусідами, яких надуєте в будинок.
- Як налаштувати шкільну систему New Time
- Як обладнати спа-центр для своєї дитини Новий час
- Як не втратити гроші Не кидайте євро на безглузді страхові поліси! Новий час
- 10 найбільших помилок під час миття обличчя, які ми зазвичай робимо Завдяки цій шкірі старіє найбільше!
- Американський сенатор (50) тиждень тому народив Новий час