Як правило, чули про знамениту органічну їжу. Сьогодні його пропагують так наполегливо, оскільки його користь незліченна для життя людей і планети. Основною характеристикою органічної їжі є те, що процес її вирощування є абсолютно природним, без хімікатів, без пестицидів, без добрив, без гормонів, без ГМО, тобто без токсичних та агресивних сполук, що забруднюють землю та її плоди.

модна

Переваги органічної їжі

- Краща якість та живлення: вони мають вищу якість та поживніші, оскільки дотримуються природного часу виробництва, що дозволяє їм синтезувати поживні речовини землі, що робить їх більш смачними та ароматними

- Продукти, що не містять добавок, токсичних речовин та хімічних речовин: Хімічні речовини, що містяться в продуктах, що інтенсивно виробляються, дуже шкідливі для здоров’я та пов’язані з вищим ризиком зараження певними захворюваннями (хронічними захворюваннями та порушеннями імунної системи). Органічна їжа не містить хімічних речовин, що гарантує набагато здоровішу дієту.

- Харчування без гормонів: Загалом, годування худоби та сільськогосподарських тварин доповнюється для прискорення росту та відгодівлі гормональними добавками. Однак у органічному виробництві поважають природний час тварини, що гарантує набагато корисніший, поживніший та смачніший продукт.

Недоліки органічної їжі

Недоліків харчових продуктів органічного походження практично немає, однак ми згадаємо два, які є найбільш помітними, принаймні на даний момент.

- Складність доступу до органічної їжі: доступ до цього виду їжі залежно від країни, де ви перебуваєте, може бути важким.

- Більш високі витрати: з огляду на те, що методи виробництва органічної їжі є більш широкими і що ціни на цей вид їжі ще не широко поширені, ціни на цей вид їжі вищі на ринку, ніж ціни, отримані від сучасного інтенсивного сільськогосподарського виробництва.