МИЛИ
Східна "кішка" за словами її матері Марти; о)
[рецепт № 22657 від 25.1.2010]
ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ
Стан квашеної капусти, т. Зв "юшка" близько 0,5 л, ковбаса та копчене м'ясо (їх не обов'язково, але добре додати хоча б козу з копченого бекону для запаху), сушені гриби, пару стручків часнику, лавровий лист, сметана (або вершки для приготування), плавні муки. Свіже масло, цибуля.
МЕТОД ПІДГОТОВКИ
Отже, дитино, це геніальне блюдо, я включав його в супи, але тут його їдять за вечерею, або. сніданок. Обов’язково спробуйте, коли готуєте щось із квашеної капусти, або ви також можете «купити» в магазині;
Звичайно, маканку можна готувати різними способами, але вдома вона готується так, і вона мені найбільше подобається. Легко загустити лише класичною дамбою, але для мене це не зовсім горіх.
Для безмелих: сміливо робіть це лише з грибами, без м’яса, а також десь готують капусту, і це чудово.