Хто не збентежився з Томом Крузом у фільмі "Коктейль"? Хто не мріяв приготувати ці неймовірні напої вдома? Ми одні з багатьох, бо не все буде готуватись 😉 Отже, ми досліджували, і саме тому сьогодні ми розповімо вам усі секрети, які ми відкрили. І щоб ви чудово виглядали на наступній вечірці, ми розповімо вам 5 екзотичних рецептів коктейлів, які сподобаються вашим гостям.
Перш за все, щоб приготувати хороший коктейль, нам потрібно буде добре оснаститися. Щоб отримати ідеальний напій, нам потрібна низка основних приладів, ви не завжди будете їх використовувати, але, якщо ви хочете змінити рецепт, вам потрібно отримати комплект.
Зараз у нас є інструменти, але є ще щось дуже важливе. Як і всі інші напої, кожен коктейль потребує певної склянки. Залежно від обраного нами, ми зробимо наш коктейль приємнішим під час його вживання і зможемо повною мірою оцінити різні відчуття, які напій може викликати у нас. Звичайно, давайте не божеволіти, необов’язково мати сотні типів окулярів, правда в тому, що з чотирма різними моделями ми отримуємо ідеальний комплект.
- Склянка для мартіні: ніжний, з тонкою шиєю, вишуканий. Це найважливіший з усіх коктейльних келихів. Використовується для приготування коктейлів, що не мають льоду і просто прикрашені.
- Старомодне скло о рокове скло: з невеликою висотою, але досить широкою. Ідеально підходить для всіх коктейлів з великою кількістю кубиків льоду.
- Коллінз: довгий, тонкий і зручний. Це основний келих для напоїв з довгим напоєм.
- Ураган: дуже привабливий, за формою нагадує ураган. Він має велику ємність і ідеально підходить для подавання тропічних, екзотичних та фруктових коктейлів, особливо з великою кількістю прикрас.
У нас уже є ціла команда, ти хочеш перейти до найцікавішої частини? Так, так, щоб приготувати коктейлі. Цими рецептами ви напевно здивуєте не один, тому будьте обережні. Готові змішувачі ми запустили!
5 рецептів екзотичних коктейлів
Диня Дайкірі
Дайкірі - один із найпопулярніших коктейлів, для нас - ідеальний на літо. Це дуже освіжає, і ми також можемо робити це з фруктами, які хочемо, це завжди смачно. Оригінальний рецепт з білим ромом, але цього разу ми хотіли розкрутити його і перетворити на ще більш екзотичний напій, тому ми змінили ром на користь. Результат, неймовірний!
Для його приготування нам потрібні: блендер, лід, саке, цукор, сік лайма та диня.
Перше, що нам потрібно зробити, це наповнити блендер льодом, додати 2 унції Саке, 2 унції цукру, 1 унцію соку лайма і надріз зеленої дині. Запускаємо блендер і все добре перемішуємо, намагаючись, щоб лід добре розтанув, ніби це був сорбет. Зараз ми подаємо його в дуже холодному старомодному стилі і прикрашаємо листочком м’яти.
Плаваючий наконечник: Цей коктейль краще пити з соломкою, оскільки в ньому так багато льоду, якщо ми вип’ємо його безпосередньо зі склянки, ми не оцінимо смак напою добре.
Василь красуня
Куди б ви не подивились екзотичний коктейль, його інгредієнти роблять його смаковою бомбою. Він ідеально підходить для людей, які люблять солодкі напої. Крім того, в ньому немає алкоголю!
Для його приготування нам потрібні: шейкер, ступка, лід, маракуя, базилік, кокосовий сироп, сік лайма, лимонний сік і ананасовий сік.
У склянці шейкера подрібніть 1 ступку базиліка і половину маракуї ступкою. Ми наповнюємо його льодом і додаємо 1 унцію кокосового сиропу, 1 чайну ложку соку лайма, 4 унції лимонного соку і 4 унції ананасового соку. Ми сильно струшуємо. На завершення проціджуємо суміш над охолодженою склянкою для коктейлів і прикрашаємо листям базиліка.
Молдау
Вишуканий та елегантний коктейль - це Молдау. Контраст смаків, який досягається змішуванням його інгредієнтів, неймовірний.
Для його приготування нам потрібні: шейкер, лід, джин, сливовий лікер, апельсиновий сік, лимонний сік.
Наповніть шейкер 1 1/2 унціями джину, 1/2 унції сливового лікеру, 1/4 унції апельсинового соку і 1/4 унції лимонного соку. Додаємо лід і дуже сильно струшуємо. Тепер у старомодну склянку ми наливаємо весь вміст суміші, включаючи лід. Щоб надати йому остаточний штрих, ми можемо прикрасити скло апельсиновим сегментом.
Плаваючий наконечник: Щоб отримати ідеальний напій, ідеальним є вживання натуральних соків, коли ми можемо. Особливо, якщо це соки з цитрусових.
Заморожений кокос
Аромат рому та кокосового горіха роблять цей коктейль дуже освіжаючим. Крім того, приносячи морозиво, вони роблять з нього дуже літній напій.
Для його приготування нам потрібні: блендер, лід, білий ром, кокосовий ром, кокосова вода та кокосове морозиво.
У блендері ми змішуємо 1 унцію білого рому, 1 унцію кокосового рому, 1/2 унції кокосової води, 3 столові ложки кокосового морозива та льоду. Ставимо блендер працювати, поки все добре не перемішається, майже не утвориться пюре. Подавайте його в ураганному келиху і насолоджуйтесь.
Плаваючий наконечник: Якщо у вас він є під рукою, цей коктейль чудово виглядає, якщо ви прикрасите край келиха тертим кокосовим горіхом. Це той вид, який п’ють без соломинки, і тому ви насолоджуєтесь додатковим кокосовим смаком.
Васабі мартіні
Останній із цих внесків, але для нас самий особливий. Мартіні - це найбільш класичний коктейль, хто не пам’ятає, як Джеймс Бонд замовляв його? Готові дізнатись? Звичайно, пам’ятайте «Схвильований, але не перемішаний» 😉
Для його приготування нам потрібні: шейкер, горілка, цукровий сироп, лимонний сік, паста васабі.
Наповніть шейкер льодом і додайте 2 унції горілки, 2 унції цукрового сиропу, 1 унцію лимонного соку і чайну ложку пасти васабі. Струсіть шейкер і процідіть суміш у дуже холодний келих для коктейлів.
Це дивна суміш, так? Повірте нам, це найкраще, що ми коли-небудь мали 🙂
Ви вже знаєте все, що потрібно для створення професійного коктейль-бару вдома, готового пережити досвід? Напевно, ваші друзі це оцінять, справді, вечеря - це не зовсім вечеря, якщо згодом немає напоїв, правда?
- Адель виглядає ефектно, але всі її критикують, а її тренер захищав її Грацію
- 9 основних індійських спецій та 3 рецепти, щоб спробувати їх - плавучий ринок
- До того, як його вважали найтовстішим хлопчиком у світі, зараз ситуація змінилася
- Ольден Еренрайх; Відкриватися світові незручно і боляче, але це необхідно
- Росія вдосконалює деталі до початку чемпіонату світу в Ель-Маньяні де Рейноса