Згідно з

сіль
У цих казках маленькі діти дізнаються, що сіль над золотом. Це правда. Це важливий компонент їжі для людського організму, але у більших кількостях він приносить більше шкоди, ніж користі. Якщо вживати його в надмірних кількостях, це збільшує ризик серйозних захворювань. Щіпки солі досить, щоб забезпечити щоденні потреби організму.

Батьки повинні контролювати споживання солі дітьми. Вживання великої кількості солі в дитячому віці може мати довготривалі негативні наслідки. Дослідження показують, що діти в Словаччині значно перевищують рекомендовані харчові дози.

Часто ми навіть не усвідомлюємо цього, але ми їмо сіль у кількості їжі, яку з’їдаємо щодня. Піца, хліб, чізбургер, чіпси, шинка, салямі, самородки, макарони ... Список був би довгим. Однак надмірне споживання солі пов’язане з кількома проблемами зі здоров’ям.

Перші роки без солі

  • найкраще взагалі не включати сіль у меню дитини в перші роки
  • діти не повинні мати доступу до солонки на столі і насолоджуватися власною їжею
  • не забудьте подати їм приклад, тому, якщо ви будете сильно солити перед кожним прийомом їжі, діти повторять це

Що може зробити сіль

  • ураження нирок
  • гіпертонія
  • ожиріння та надмірна вага
  • інсульт
  • інфаркт міокарда
  • остеопороз
  • рак шлунка

Питний режим

  • вода становить 80% від загальної ваги новонародженого
  • дитина потребує достатньої кількості рідини для виведення солі та відходів
  • основою питного режиму будь-якої літньої дитини повинна бути прозора, маломінералізована джерельна негазована вода
  • вміст мінеральних речовин на літр не повинен перевищувати від 150 до 400 мг

Чого слід уникати

  • копчені та підігріті сири
  • солоне тісто
  • приправи приправи
  • напівфабрикати соуси та супи
  • ковбаси
  • шинка
  • кетчуп