Продуктивність заснована на здоровому кишечнику

сільськогосподарський

Для того, щоб використати максимальний генетичний потенціал у виробництві м’яса та яєць птиці та для економічного виробництва, важливо підтримувати високий рівень здоров’я птахів, для чого необхідна здорова кишкова система.

Оскільки в цій галузі також постійно розробляються нові наукові та практичні результати, BIOMIN вже багато років надає можливість поділитися ними з професією. Зовсім недавно наприкінці травня в Кечкеметі відбувся форум з птахівництва, на якому відомі експерти з міжнародним досвідом представили останню інформацію.

Опір викликає багато проблем

Гарне здоров’я птиці можна підтримати шляхом вакцинації проти вірусних та бактеріальних захворювань та обмеження мікробного забруднення кормів та питної води.

Підстерігають мікотоксини

Також надзвичайно важливо для здоров’я кишечника, щоб заражений корм не потрапляв до стада птиці. Наприклад, важкі метали, діоксини, різні бактерії та мікотоксини можуть забруднювати посіви та корми. У своїй презентації, присвяченій останній, Мікеле Мукчіо, менеджер з продуктів Biomin Gmbh, який говорив про те, що мікотоксини шкідливі, оскільки вони зменшують площу поверхні, необхідної для засвоєння поживних речовин у кишечнику, безпосередньо зменшують поглинання, гальмуючи обмін глюкозо-фруктози, зменшіть кількість води, що призводить до мокрої підстилки. Мікотоксини, тобто небезпечно шкідливі токсини деяких грибів, знижують захисну функцію кишкового епітелію, порушуючи тим самим функціонування імунної системи, що є сприятливим фактором для колонізації патогенних мікроорганізмів. Таким чином, мікотоксини в кінцевому підсумку призводять до низького рівня виробництва та погіршення стану здоров'я.

Чому ранні годування важливі?

Відповідне управління сайтом

Якщо ми зможемо забезпечити чисте середовище для птахів, можна зменшити ризик зараження та уникнути вживання антибіотиків - це вже згадував Марк Карімі, консультант з птахів з Biomin GmbH, який ознайомив присутніх із подробицями належне управління фермою. Фактори навколишнього середовища можуть спричинити епігенетичні зміни стану здоров’я та показників птахів. Підвищена температура вилуплення забезпечує кращий добробут птахів. Кури-бройлери, які вилуплювались при більш високих температурах (37 градусів Цельсія), мали більш високу температуру тіла через п’ять годин після вилуплення, ніж їхні колеги, які вилуплювались при нормальних температурах. Вони почали пити і їсти раніше, і були більш активними в перші шість днів життя, і мали менший відсоток артриту у віці 34 днів. Ці особи, хоча і мали нижчу вагу тіла у семиденному віці, усунули цю різницю з 21-го дня. Тому підвищені температури інкубації позитивно впливають на самопочуття птахів, не впливаючи на збільшення маси тіла та кінцеву масу тіла.

Температура та якість повітря

Карімі також звернула увагу аудиторії на те, що температурні таблиці використовуються лише як орієнтир, оскільки нам завжди потрібно переконатися, що ми точно знаємо точні умови навколишнього середовища. Поведінка курей, що утримуються при низьких температурах, повністю відрізняється від поведінки курчат, що утримуються при нормальних температурах. Згідно досвіду експерта BIOMIN, травна система курей найкраще розвивається, коли температура тіла досягає 42 градусів Цельсія.
Окрім температури, вирішальними є й інші властивості повітря. Марк Карімі також розповів про те, що в організмі птахів є добре розвинені датчики, які виявляють навіть найменші зміни якості повітря, на що тварина реагує своєю поведінкою. На ранніх стадіях зростання високі концентрації аміаку можуть вплинути на подальший стан здоров’я. Спеціаліст з птахівництва BIOMIN вважає, що якщо ми не будемо приділяти достатньо уваги глині ​​на початкових етапах виробництва, негативний вплив пилу, аміаку та вуглекислого газу може посилитися згодом.