Хімічна речовина під назвою дофамін відіграє важливу роль у координації руху.
Хоча рівень дофаміну в головному мозку, природно, зменшується з віком, це зменшення збільшується у людей із хворобою Паркінсона, що призводить до проблем з координацією руху та тремтіння. На думку дослідників, попередні опитування людей показали, що люди, які харчуються низькокалорійною дієтою з низьким вмістом жиру та звичайні спортсмени, менш схильні до ризику розвитку хвороби Паркінсона.
Дослідження, опубліковане в журналі Proceedings of the National Academy of Sciences, шукало відповіді на те, як 30-відсоткова знижена калорія для макак-резусів впливає на розвиток хвороби Паркінсона. Через півроку після початку експерименту мавпам ввели токсин, здатний викликати хворобу Паркінсона.
Результати показали, що мавпи на низькокалорійній дієті залишалися на кращому рівні координації рухів, ніж ті, хто сидів на своєму звичайному харчуванні. Рівень дофаміну в мозку у них також був вищим, подібно до речовини, що називається GDNF, яка допомагає життю клітин, що продукують дофамін. Дослідники вважають, що низькокалорійна дієта допомагає запобігти хворобі Паркінсона в довгостроковій перспективі, збільшуючи вироблення GDNF, збільшуючи тим самим життєздатність клітин, що продукують дофамін.
Вам стаття стала цікавою? Поділіться з друзями!