Опублікував: Zuzana Jančoková, 10 вересня 2014 р. У Статті, Здоров’я, Харчування, Рух Коментарі вимкнено щодо сирої або вареної їжі? Що вам більше підходить?
Джерело фото: http://www.freedigitalphotos.net/; Автор: KEKO64
Останнім часом багато пишуть про сиру їжу, віталітаризм, десерти з сировини та смузі. Для одних це просто різноманітність та доповнення до меню, для інших - повсякденний спосіб життя. Ви також прагнете стати справжнім споживачем RAW, але чи вагаєтесь ви, якщо це правильний вибір для вас? У наступних рядках ми порадимо вам, який показник вашого тіла можна вважати правильною відповіддю.
Для початку задайте собі просте запитання: У вас холодні руки або ноги, і вам стає холодно? Якщо ви відповіли "так", вам слід зупинитися на приготованій дієті. Холодними руками зазвичай махають жінки. Це пов’язано з ослабленими нирками. Бажано вводити овочеві бульйони в їдальню і овочі або готувати на пару, або коротко варити. Однак влітку вам не доведеться турбуватися про сирі овочі та пригощати себе спокоєм овочеві салати. Взимку у вас були б сирі овочі, які не в сезон, тому вони імпортуються і, отже, не зовсім свіжі, або екзотичні фрукти могли завдати шкоди раніше. Ми також рекомендуємо квасолеві супи або бульйони, оскільки квасоля позитивно впливає на нирки.
Якщо симптоми застуди рук або ніг вас не зачіпають, ви можете дозволити собі вживати набагато більше сирих фруктів та овочів і тому отримуйте для себе дивовижне джерело енергії. Натомість вибирайте сезонні домашні фрукти та овочі, щоб забезпечити свіжість. Вибирайте фрукти та овочі у власному саду або в якості BIO, щоб уникнути непотрібного та небажаного споживання пестицидів. Великою популярністю користуються змішані напої та смузі. Навіть вибираючи їх, добре дотримуватися девізу «все в міру», адже енергія в їжі змінюється при змішуванні. Не слід забувати, що жування стимулює травлення і зміцнює зуби.
Бажаємо вам міцного здоров’я і нехай вам не бракує в меню овочів - чи то сирих, чи варених 🙂