У наш час сирники стають все більш популярними завдяки простому способу їх виготовлення та характерному смаку. Таким чином можна створити фантастичні та блискавичні десерти. Це диво було поширене в Америці з незапам'ятних часів, але приємно бачити, що все більше людей тут, в Угорщині, шукає цей тип солодощів у кондитерських або навіть кафе. .
Кілька років тому навіть я не був великим шанувальником, але з часом мені довелося прокинутися від цього, занадто делікатного, щоб пропустити його у своєму житті. Я не кажу, що калорії низькі, але іноді це приносить трохи гріховного задоволення .
Інгредієнти для бісквітної основи: (22 см і форма)
- 200 г американського шоколадного печива
- 50 г солодкого печива з Дьєра
- 110 г розтопленого вершкового масла
Інгредієнти для вершково-сирного шару:
- 350 г Нутелли
- 500 мл збитих вершків
- 500 г маскарпоне
- 2 чайні ложки ванільного аромату
- 3-4 ст ложки цукрової пудри
Інгредієнти для глазурі nutella:
- 50 г Нутелли
- 100 г чорного шоколаду
Інгредієнти для прикраси:
- 3 шоколадних печива
- 1 жменька смаженого фундука
- 1 стіл молочного шоколаду
- Карамельний соус (за бажанням)