- Каштан
- чізкейк
- солодощі
- без випічки
- каштаново-маскарпоне чізкейк
- Рецепт
Улюблений делікатес зими, каштани роблять незліченну кількість печива та тістечок ще смачнішими, що робить їх ідеальними і для чізкейка. Навряд чи існує простіший та швидший флеш-десерт, ніж неспечена версія на основі бісквіта та бісквіта. Він буде м’яким і вершковим з вершковим сиром і маскарпоне. Ви навіть можете покласти в’яжучі заморожені фрукти зверху за смаком.
Каштановий чізкейк з маскарпоне
Інгредієнти:
- 25 дкг маскарпоне
- 25 дкг каштанової пасти
- 20 dkg печива з какао
- 10 дкг вершкового сиру
- 10 дкг цукру
- 8 дкг вершкового масла
- 2 пачки ванільного цукру
- ром
Підготовка:
Подрібніть або подрібніть какао-печиво, найпростіший спосіб - покласти їх в подрібнювач. Посипте в миску і замісіть розтопленим вершковим маслом. Якщо воно недостатньо солодке, можна додати трохи більше цукру. Розрівняйте тісто в основну форму для торта.
Маскарпоне збийте машинним віночком, змішайте вершковий сир, цукор, ванілін і закрутіть вижату каштанову масу виделкою. Можна навіть посипати нею трохи рому. Тісто рівномірно розгладити на бісквітній основі. Зверху можна натерти каштани, шоколад і збиті вершки. Покладіть його в холодильник принаймні на дві години, перш ніж нарізати шматочками.
Ром, куля з каштановим трюфелем також дуже хороший десерт, який також виготовляється без випічки.